コアラ🐨【ふわふわちぎりパン】の作り方

📍This YouTube video has English subtitles.📝
*recipe*
【コアラのちぎりパン】
▷材料 1型分(21cm×21cm)
16ピース分🐨🖤🤍

<生地>
・耐糖インスタントドライイースト  3g        
・牛乳              180g
・強力粉             250g       
・塩                4g
・グラニュー糖           30g
・無塩バター            25g
・黒すりごま            10g
・ココアパウダー          2g
・水                4g

【CHIGIRI BREAD】
*Ingredients *
・250g strong bread flour
・3g instant dried yeast
・4g salt
・30g granulated sugar
・180g milk
・25g unsalted butter
・10g ground sesame
・2g cocoa powder
・4g water

◆動画内では強力粉は『ゆめちからブレンド』
を使用しております。
◆1次発酵:35℃/60分
◆ベンチタイム:35℃/20分
◆2次発酵:35℃/45分-60分
◆焼成:150℃/20〜22分 
※途中7-8分経ったらアルミホイルを被せて焼成

#ちぎりパン #コアラパン
#チギリパン #パン作り #おうちパン
#bread #milkbread

13件のコメント

  1. 前にコメントしました コネコネさんと Σ(゚Д゚) ・・・コネコナさん間違えてごめんなさい。
    コアラのちぎりパンふわふわしてて とてもかわいいですね。🐨

  2. ホノンさ〜ん、こんばんは🌛✨いや〜、めちゃめちゃカワイイじゃないですかー😆👍💞🐨のちぎりパン……可愛すぎて食べれません😂💦食べますけども(笑)そして作りますよ💪😆👍✨

  3. Очень нежные булочки! к чаю! Спасибо Вам! 😊😊😊Very soft bread! for tea! thank you!😊😊😊とても柔らかいバンズ!お茶に!ありがとうございました!😊😊

  4. キャハ!
    これまた 可愛い💕
    アーモンドが鼻になった時は
    可愛らしさ確信!
    素晴らしい発想ですね!
    コネコナちゃんに
    感動です。
    パチパチ👏👏👏

  5. パンの発酵は膨らめば膨らむほどいいんですか?あまり膨らませない方がいいんですか?教えてくださると嬉しいです😆

  6. すいません。ここをお借りします。
    以前どなたかのコメントで
    お店が世田谷と拝見しました。
    先ほどニュースで 世田谷区の台風の影響画像が流れました🤣
    一度も 訪れた事のない場所ですが さまざまなパン作りの動画で幸せをいただき コネコナちゃんの仕草やコメントにも癒されて
    いつも こころ ほっくり…
    そんな コネコナちゃんの
    お店に 被害がない事を
    ただただ祈ることしかできませんが
    どうかどうか 笑顔がなくなりませんように。
    どうか 台風が早く去ります様に
    願います。

    パン作り以外の事で
    ほんとうに 申し訳ありません。
    目にしてくれればと思い
    書いていますので
    返信など必要ありませんから どうか お体にも気をつけて
    お過ごしください。
    北海道より
    祈っています。

  7. このパンねってる、台どこにうってますか。代用できるものはありますか

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