Halloween rare cheese cake「ハロウィンスイーツNo.2」おばけちゃんのレアチーズケーキの作り方

Halloween rare cheese cake「ハロウィンスイーツNo.2」おばけちゃんのレアチーズケーキの作り方

今回はハロウィン おばけのレアチーズケーキを作ってみました✩
まだまだ不完全なところばかりですが…
チョコレートの絵は自分の好きな絵で作ってみてくださいね♪
ハロウィンパーティーなどに作ってみてくださいo(^o^)o

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『ハロウィンレアチーズケーキ 18㎝底が抜ける丸型 1個分 使用材料』
オレオ台
⚪︎オレオ 12個 （間のクリームをぬいて）
⚪︎溶かしバター 60g

【作り方】
⚪︎オレオのクリームをとって，袋に入れ，綿棒なので叩き，細かく砕く。
⚪︎ボウルに移し，溶かしバターを加えて混ぜる。
⚪︎型に入れて，ゴムベラなどでおさえて，冷蔵庫で冷やし固める。

レアチーズケーキ
⚪︎クリームチーズ 200g
⚪︎砂糖 50g
⚪︎ヨーグルト 30g
⚪︎生クリーム 200ml
⚪︎レモン汁 大さじ1
⚪︎水 大さじ2
⚪︎ゼラチン 7g

【作り方】
⚪︎水にゼラチンを入れてふやかしておく。
⚪︎クリームチーズを滑らかになるまで混ぜたら，砂糖を加え，よく混ぜる。
⚪︎ヨーグルトも加え混ぜ，生クリームも加えさらによく混ぜる。
⚪︎ふやかしておいたゼラチンをお湯または電子レンジで溶かし，ボウルに加え，混ぜ，レモン汁も加えて混ぜ合わせる。
⚪︎オレオ台が固まっているのか確認して，レアチーズ生地を流し入れ，冷蔵庫で2時間程度冷やし固める。

オレンジゼリー
⚪︎オレンジジュース 200ml
⚪︎水 大さじ2
⚪︎ゼラチン 8g

【作り方】
⚪︎水にゼラチンを入れて，ふやかしておく。
⚪︎ボウルにオレンジジュースを入れ，ふやかしたゼラチンをお湯または電子レンジで溶かし，加え，ゴムベラで混ぜる。
⚪︎レアチーズ生地が固まったのを確認して，ゼリー生地を流し入れ，冷蔵庫で冷やす。

おばけちゃんチョコ
⚪︎ホワイトチョコ 5枚 「200g」
着色料 青，紫，ピンク，オレンジ，緑，黒 適量

Please try to make, such as the Halloween party ＼(*⌒0⌒)♪
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