甘酒フルーツ寒天［1人分133kcal］［中浜良太郎先生］

甘酒でヘルシーデザート♪

◇材料(２人分)
ミックスフルーツ缶…100g
甘酒(ストレート)　…150g
豆乳(または牛乳)　…150ml
粉寒天　　　　　　…3g
砂糖　　　　　　　…大さじ1/2

◇作り方
1) フルーツ缶はしっかりシロップを切り、容器に広げる。
2) 鍋に豆乳と甘酒を入れ、沸騰直前まで温めたら粉寒天と砂糖を入れてそれぞれよく混ぜる。
3) (2)の粗熱を取り、(1)の容器に流し入れたら冷蔵庫で2時間程度冷やし固めたら食べやすい大きさに切り、器に盛る。

◇熱血テレビ「いろどりrecipe」
2023年7月19日(水)OA
https://kry.co.jp/recipe/