レンジで作ると超簡単！とろける『チョコレートムース』Chocolate mousse cake
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【チョコレートムース】
今日は、レンジで作れる簡単なのに絶品の『チョコレートムース』を作りました。しかもチョコレートを使わずココアパウダーで仕上げるのでかなりお手軽なレシピです。
とろんとろんの食感がたまらない、食べた瞬間とろける最高の食感！！！まさに幸せの極み！！！
ムースなので口当たりが軽く、濃厚だけど後味は意外にもスッキリしているので、今の時期にも、いや、今の時期だからこそオススメしたい絶品チョコスイーツです。
チョコレートスイーツが大好きな方にぜひぜひお試し頂けると嬉しいです！
〈材料〉(18㎝パウンドケーキ型)
牛乳 400cc
砂糖 60g
純ココア 45g
生クリーム 150cc
粉ゼラチン 8g
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【Chocolate mousse】
Today, I made “chocolate mousse” which is easy to use in a range but still has a delicious taste. Moreover, since it is finished with cocoa powder without using chocolate, it is a fairly easy recipe.
The eating texture of Toron Toron is incredible, and the best eating texture that melts at the moment of eating! ! ! The ultimate of happiness! ! !
Mousse has a light mouthfeel, but it’s thick but it’s surprisingly refreshing after all, so even now, no, it’s a great chocolate sweet that you really want to recommend because it’s the time.
If you love chocolate sweets, I would love to try it.
〈INGREDIENT〉
Milk 400cc
60g of sugar
45 g of pure cocoa
Heavy cream 150cc
Powdered gelatin 8g
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46件のコメント
⚠️追記⚠️
今回使用したのは、18㎝パウンドケーキ型です！
よろしくお願いします☺️❣️
素晴らしい！
ゼラチン使って固めているなら、ムースでなくてババロアなのでは？
8分立てがめんどくさくて既存のらくらくホイップを使用しましたが何の問題もなくめちゃめちゃ美味しいぷるぷるムースケーキができましたꉂ( ˆᴗˆ )太らない程度にりぴします。。
このムースの柔らかさ、見てるだけで美味しそうです。今度作ってみようと思います。ありがとうございます
今日のおやつはコレにしま〰️す😆🎵🎵
チョコレートを使ってないのにチョコレートムースとは…？ココアムースで良いのでは？？
美味しそう😄でも甘いかな
冷やし固めるのって、何時間ぐらいですか？？
まぁまぁ手掛かってるような…
タイトルだけ見たらレンジだけで出来るのかと思ってた…
簡単かもしれないけど超簡単ではない(笑)
不器用な私はクッキングペーパーの切り方が分からず沈没しそうだ
作ってみました(*´▽)
わたしの場合少しゆるく仕上がってムースとなめらかプリンの間って感じになってしまったので、もう少しクリームを泡立てるかゼラチンを少し多くしてリベンジしようと思います(≧▽≦)砂糖はカラントにしたので少々食べ過ぎても大丈夫！なはず(^-^;
型はコップいくつかとかでも代用できますか？
作りました！おいしかったし家族にも好評でリピ頼まれましたw
素敵レシピありがとうございました～
パクり
ちょっと面倒臭くなるけど、真ん中にバナナムースかなんか囲うように入れてショコラテリーヌにしてもオシャレですね。
美味しいチョコレートクッキーが出来ました(꒪˙꒳˙꒪ )
それに、まだまだ作りたいものがいっぱい有ります！
チャンネル登録しました、これからも、頑張ってください！
美味そうだかコレすら作れる気しない
いつ色々とか作ろうと登録はしてました。
この見た目、本当好み💕
作ってみようと思います
このレシピで作りました！
作り方とっても簡単なのにしっかりチョコの味がして、ふわふわ食感のムースが作れて大満足です🤗
また作ろうと思います！
ココアパウダーを抹茶に変えたら抹茶ムースができますかね…？
これ作りました！生クリーム泡立てるの忘れたけど、
時間たてばちゃんと固まりました。チョコレート大好きなので
すごく美味しかった(^_^)また作りたいです！
湖の様な動画を見て 作りたい食べたいと言ってると
太るよと言われる
（ ＾ω＾）・・・だから何なんだ！と言い返す
昨日作りました。しっかり混ぜたつもりが、生クリーム層とココア層の2層に分離してしまいました（笑）
チョコプリンって感じでおいしかったです。
包丁で切ったあとぺいってしてるのを見て絶対作ると決めました！笑
これは1人で食べる
てぬちゃん。
今作って見て冷蔵庫入れたんだけど、解説よりもシャバシャバしてるんよー。ゼラチン5gしかなかったから、牛乳少な目にしたんやけど、固まるか不安です。
ゼラチン後追加は無駄な抵抗でしょうか？
純ココアって飲むココアじゃダメなんですか？
牛乳にココア粉末やら入れたボールを氷水で冷やしてますが、全然固まってきません( ;ᯅ; )
どーすればよいですか( ;ᯅ; )
てぬキッチンさんをフォローするきっかけとなった作品
上手く作れました！ありがとうございます🙏
めっちゃどうでもいいんですけど、
冷蔵庫一緒
とろみがつかないんですが大丈夫ですかね？
チョコレート要らないんですね！！
なかなかトロミがつかないなんで？
ムースは卵白や生クリームを立てて固めたもの、ゼラチンは入ってません。
今回のように、ゼラチンを使って固めたものは、ババロアです。
冷蔵庫には何分くらい入れたら完成しますか？🤔
今日作ってみました！
甘さ控えめで大変美味しくできました！
ですが、全てを足した後で動画みたいにゼラチンが固まらなかったので追いゼラチンしました。
結果としては固まりましたが、やはりゼラチンのプチプチ感が残りました。
次回リベンジの際は、8gではなく、10g入れてみます！
いや〜 美味しそうですね (ﾟｰ,ﾟ*)ｼﾞｭﾙﾙﾙ
どれぐらい冷やせば良いですか？
皆さん、教えてください！
僕もやってみたいなぁ❤️🧡💛💚💙💜💖🍫
これ３分の１の分量でマグカップで作ってみました！１人分にちょうどいいです
クリーム泡立てないで、あと濾さないで作ったけどおいしかったです。
最初なんかドロドロして失敗かなーと思ったけど
時間たつとちゃんと固まりました
チョコ大好きにはたまらないです！ただココアの味が濃かったので
次から調節して作りたいと思います♪
夏に作ると中々固まらなかったので雪の積もった今日作りました🥣
めっちゃすぐ固まる！！
型に入れる前に固まるっっっ！
でも全体的に時短できたので作るなら冬の方がいいかなと思いました⛄️
これって抹茶パウダーでもいけますか？
作りました！美味しすぎました、、
一人用として1/4の量で作りました〜！
ぷるぷる美味しく出来ました！
素敵なレシピありがとうございました！
すごい😆⤴️簡単だけど美味しいなんて、何でこんなに思い付くの⁉️
0:23 レシピ