型がなくても大丈夫!牛乳パックがあれば簡単に作れちゃう☆次の日もふわっふわ~!やわらかくてやさしい甘さ☆【牛乳パックdeミニちぎりパン】こねない&簡単☆Milk Carton Mini Bread
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さて、今回は、牛乳パックでミニちぎりパンを作ってみました♬
こんな感じのパンをずっと作りたいと思っていたのですが、
この型は、おなじみDaisoさんには売ってないし、
どーしよっかなーと思っていたら、ある日ひらめいた✨✨
牛乳パックの大きさ、ピッタリじゃん°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
作ってみたら、イメージ通りのかわいいちぎりパンが焼けました~👍
翌日もふわふわです!
ぜひ、お試しを~😋🍞
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【牛乳パックdeミニちぎりパン】
<材料> 4個分
牛乳パック 7㎝×7㎝×3㎝(高さ)
強力粉 200g(春よ恋を使用)
砂糖 10g(又は、お好みの砂糖)
塩 2,4g
イースト 1,5g(セミサフを使用。ドライイーストでも同様に使えます。)
牛乳 150g(35℃位)
練乳 15g
無塩バター 10g(やわらかくしたもの)
🍞国産小麦粉を使用しているので、水分を控えています。
水分が足りないと思ったら、水を少しずつ加えて調整して下さい。
~仕上げ~
牛乳 適量
無塩バター 適量
~焼成~(180℃に予熱)
170℃ 16分位
ご使用のオーブンにより異なります。
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【Milk Carton Mini Bread】
<Ingredients: For 4 pieces
Milk carton 7cm x 7cm x 3cm (height)
200g bread flour (I use domestic bread flour)
10g sugar (or sugar of your choice)
2,4g salt
1,5g yeast (I used semi-saf. Dry yeast can be used as well)
150g milk (About 35°C)
15 g condensed milk
10g unsalted butter, softened
🍞Since we use domestic bread flour, I keep the water content low.
If you think it is not moist enough, please add water little by little and adjust.
~Finish with
Moderate amount of milk
Unsalted butter, to taste
~Baking ~ (preheated to 180°C)
170℃, about 16 minutes
Varies depending on the oven used.
#ちぎりパン#牛乳パックで作るパン#おいしいひきだしパン
34件のコメント
はじめて作りました❣️
こねなくてもできるんですね。感激です。あんぱん、チーズのせたりとおいしくできました。ふわふわでした。
素晴らしい🎵😀おめでとうございます😀❤️
めちゃめちゃ美味しそう❤️
フワフワで美味しそうですね😃牛乳パックが、丁度あるので早速作ってみたいと思います。
こんにちは😃
材料だけみてなんとなくで作ったあとにちゃんと動画を見たら全然手順が違くてびっくりしました!笑
でも美味しく完成しました😊
可愛い食パンをもっと可愛くしたくてこの間衝動買いしたジュエリーシュガーをトッピングしたらキラキラでとても可愛くなりました❤️
子供も喜んでくれました😊
美味しいパンをいつもありがとうございます😊
牛乳パックはナイスですね✨
小さいパンの型を買うのを躊躇して数年(笑)勉強になりました🤭
ひらひらひらひら〜♡
はじめまして。美味しそうと、思って、見始めたのですが、なんか、面白いし、(天然ボケ?)、声もとても可愛い❤️
可愛いパンを見て早速作りました。しっとりふわふわで娘にも好評でした。
米粉のパンを作る事が有ったら教えて頂けないでしょうか?宜しくお願いします
おいしそう
うちはコーギーを飼っているのですが、仕事から帰宅してきた息子が、「コギ尻だあ〜❣️」と、喜んで食べました。還暦前なんて信じられないほど、綺麗な手と可愛い声でいっぺんでファンになりました❣️
声がお若い!!
こんにちは😊
今日はこのちぎりパンとチョコミルクハースを作りました。
チョコミルクハースはチョコベビーの代わりに製菓用のチョコチップを使いました。
今までは生地だけホームベーカリーを使ってました。
2種類作るのでチョコをホームベーカリーでちぎりパンは動画と同じ作り方で挑戦しました。
フカフカでとても美味しくできたのでまたこの方法で生地を捏ねて作ってみます😊
オーブンも石窯ドームを購入して初めて焼きました✨
大成功です❣️
動画楽しく見てます。たまにボソッと呟く言葉に癒されてます。私も同年代なのでわかるなぁって思いながら見てます❗️
ちぎりパンずっと作りたくて、小さく作れてプレゼントにもいいなと思って作りました。可愛くて美味しかったです。
休みだったからコロナ禍でも頑張って働く同僚に少しでも楽しんでもらおうと、ロシアンルーレットみたいに何が入っているかわからないって言うパンにして持って行きました。ワサビや辛子を入れるのは食べた時に可哀想なのでプレーンに。中身はあんことチョコとプチ大福。ハズレだ人にはお菓子のプレゼント。昼休憩のひとときを楽しんでもらいました💕今日は2回も焼いてお隣さんにもプレゼント🎁ほっこりしてもらいました😊
また楽しくて美味しそうな動画待ってます❣️
パンちゃん達可愛い~😍可愛いぃ~って言っているA子さんも可愛い💕
こんばんは、初めまして。
最近Aさんのパンレシピにはまり、練乳ちぎりパンとこちらを作らせて頂きました。
私個人の感想ではどちらもおいしいのですが、特にこちらが気に入りまして、作ったその日に焼きたてを4分の1食べてしまいました(^_^)
以前にパン作りにあこがれ、いろいろ試しましたがうまく行かず挫折していましたが、捏ねずに出来るのが本当に魅力だし、失敗なく出来るしで最高です。
型は19cmスクエア型を使いましたが上手にできましたよ。
前回練乳ちぎりパンを食べた娘たちに、また感想を聞いてみたいです。
こちらのレシピ、一次発酵をオーバーナイトにしても大丈夫でしょうか?😌
A子さん こんにちは〜😊
このパンが好きでよく焼いてます♪
今度、20個作る事になりまして😳
一回ずつ、このレシピ通りに作るか
材料を5倍にして作るか悩んでます😂
私は時間はかかるけど、このレシピ通りか
せめて2倍かなぁと思ってますがA子さんはどうでしょうか❓
つやっつやふわっふわに出来ました❗️美味しい😭✨ 抹茶とかココアとかのアレンジしてみたいけど、グルテンの出来方が違うと、A子さんの他の動画にあったような?😆気がするので、きっちりレシピ通りに作ってます😆(以前、勝手に違うものを使って大失敗した経験から。。。笑)
練乳をはちみつに変えても作れますか?
優しい声de癒されマス。パンもかわゆくできますね😃今度焼いてみます‼️有り難う🎵
ふっくら 美味しそうですね ❣️
捏ねてるボール?みたいのはどこで購入しましたか?
えいこさん、初めてまして🤗いつも楽しく拝見しております。ずっと気になってるのが、いつも使ってる混ぜる棒です。あちこちで探してるのですが似てるものがなかなかなくて…良かったら何処で購入されたか教えてください🙏
いつも楽しみに拝見させて頂いてます。
最近は毎日パンが焼きたくて😅
角食を焼く焼き型、色々あって迷います!オススメはありますか⁉️テフロン加工が良いのかとか???
少し前に、ピンクで斜めに線の入ったタイプを購入したら、オイルをたくさん塗っても凄くくっついて😢型からパンが出なくてボロボロに😂
こんにちわ。今も有るのかも知れませんが、昔小学校の時のクリスマスの給食が3食パンで中にあんとジャムとクリ-ムが入っていたのを思い出しました。中にあんこを入れて作ってみたいとおもいます。😉
ありがとうございます😊🙏
ホントに私が作ったの?って思うくらいフワフワで美味しく出来ました😋
フワフワ美味しいパンを作ると幸せ気分になりますね🥰
来年はいろいろなパンにチャレンジしたいと思いますので、よろしくお願いします🙇♀️
良いお年をお迎えください😊
練乳無くても大丈夫ですか??😢
何時も見てまーすありがとう貴方は、とても面白いですね笑いが、止まらない和、楽しいです作りたくなるわ、大好きですよ。私はⅡ七十五才の婆さん(*´・ω・`)bよ参考にして惣菜パン作ってまーすありがとう
いつも拝見しています。
どれも美味しそうなパンが焼き上がり、やってみたいと思っています。
いつもホームベーカリーなので、一歩踏み出したいと思っています。
さて、最終発酵はオーブンの発酵機能をお使いですが、その前の発酵はカップにお湯を入れて温かくして発酵させてますが、途中の発酵はなぜオーブンの発酵機能を使わないのですか?
何か理由かあるのなら教えて下さい。
よろしくお願いします。
いつも美味しいレシピをありがとうございます✨
練乳ちぎりパンやカボチャパンなど家族や友達にも好評で何度作らせていただいてます😊
これから色んなレシピを参考に楽しくパン作りを続けていきたいです。
焼いてみたけど、上としたが固くなっちゃいました😿
可愛いパンですね。作ってみます!
A子さん、おはようございます!🤗💐
いつも楽しい動画作りをしていただきありがとうございます。
A子さんのアイデアにはいつも目からウロコです😂牛乳パックを切って、正方形の焼き型を作るのは本当に簡単で良いし、経済的ですね!あと、もう一つの良いことは最終発酵の時に場所を取らないから倍の量で作っても一回で焼くことができそうだなと思いました。プレゼント用に作って焼くのに、自分でも一つか2つ味見をしておきたいのだけど、数が少ないとそれができないんですよね。だから倍の量で作れば味見もできそうだのと思いました。
今回はコーンを練り込んでちぎりパンにしてみました。とってもおいしかったですよ。🌽🍞