白玉粉+豆腐=柔らか白玉団子

白玉粉+豆腐=柔らか白玉団子

白玉粉と豆腐で柔らかくヘルシーな白玉団子を作りました。
さつまいもを入れてちょっとお月見気分にしてみました。
色々な形を作るのも楽しい♪

☆☆家族の評価☆☆☆☆
パパ　：うん。豆腐って分からないね！うまい。
娘(5才)：おいしーたくさん食べたい！！
息子(1才)：まだ、食べれず・・・（；；）

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■材料■　

白玉粉　100ｇ
絹豆腐　100～130ｇ
さつまいも　約30ｇ

きなこ　20ｇ
砂糖　　20ｇ
チョコペン　1本

■作り方■
①さつまいもをよく洗い、皮をむきます。耐熱容器に入れ、600ｗで柔らかくなるまでレンジにかけます。
②柔らかくなったら、マッシャーでつぶします。
③ボールに白玉粉に水気をよく切った豆腐を入れ、混ぜ合わせます。
④耳たぶくらいの柔らかさになったら、3等分にします。
⑤１つは丸めます。もう1つはウサギの形にします。
　最後の１つは②のさつまいもを混ぜ合わせ、適当な大きさに丸めます。
⑥沸騰したお湯に⑤を入れ、浮かんで来たら冷水で冷まします。
⑦砂糖ときなこを混ぜ合わせ、お皿に敷きます。
⑦水気を切った⑥を串に刺していきます。
⑧最後にチョコペンで顔を書きます。
　☆完成☆

#白玉団子　#豆腐 　#簡単レシピ