混ぜて焼くだけとは思えない美味しさ濃厚さ。ココアパウダーとチョコチップ混ぜた生地の口溶けはまるで生チョコ食べているよう。一つ食べたらもう一つが止まらなくなります#toroa#toroaおうちカフェ
無塩バター40gを練り、粉糖20g、塩ひとつまみを混ぜ、ふるったアーモンドプードル30g、薄力粉40g、ココアパウダー10g加えまとまってきたらチョコチップ20g加えひとまとめにし、ラップで包み冷蔵庫に20分おく。20等分し丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べ160度予熱オーブンで15〜17分程焼き、粗熱が取れたら粉糖をまぶす。
バターは発酵バターがおすすめです🧈
