全粒粉について解説【身体にいいパンを作る①全粒粉編】

【もくじ】
0:58 全粒粉とは
3:08 メリット
4:12 どんなパンができるか
5:40 作るときのコツ
6:18 石臼挽きの小麦粉を選ぼう

#にしけん#パン#作り方

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3件のコメント

  1. 【もくじ】
    0:58 全粒粉とは
    3:08 メリット
    4:12 どんなパンができるか
    5:40 作るときのコツ
    6:18 石臼挽きの小麦粉を選ぼう

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  2. わー、うれしい!体にいいパンシリーズがはじまるのですね☆
    私は豆の粉(ひよこ豆)をたくさん買ってしまって、強力粉に混ぜれないかなーと思っていました。
    いつか、解説してもらえたらありがたいです。

  3. 早速始まりますねヽ(=´▽`=)ノ

    はったい粉も常備してますよ(美味しくないけど・・・( ̄▽ ̄;))
    石臼挽きも常備OKヽ(*´∀`)ノ゚.*・

    スペルト小麦 っていうのは全粒粉と似てますか?

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