薄力粉で作る簡単まるパンの作り方｜How to make Homemade Easy Bread with cake flour｜Bread Recipe｜Chouchou Cuisine

薄力粉で作る簡単まるパンの作り方｜How to make Homemade Easy Bread with cake flour｜Bread Recipe｜Chouchou Cuisine

薄力粉で作れる簡単パンの作り方
How to make Homemade Easy Bread with cake flour｜Bread Recipe
Chouchou Cuisine/シュシュクイジーン

「材料」
薄力粉 160g
水 80g
砂糖 15g
塩 3g
ドライイースト 3g

「作り方」
１、ボールに砂糖、水を入れ600Wの電子レンジで30秒加熱し混ぜる。
２、ドライイーストを加え混ぜる。
３、薄力粉、塩を加えて生地をこね、丸める。
４、丸めた生地を600Wの電子レンジで20秒加熱する。
５、生地を４等分して丸め、パウンド型に入れ軽くラップを被せる。
６、温かい場所で10分発酵させる。
７、予熱200℃、200℃のオーブンで12分焼けば、できあがり。

「Ingredients」
160g Cake flour
80g Water
15g Sugar
3g Salt
3g Dry yeast

「How to make」
1. Put sugar and water in a bowl and heat in a 600W microwave for 30 seconds to mix.
2. Add dry yeast and mix.
3. Add soft flour and salt and knead and roll the dough.
4. Heat the rolled dough in a 600W microwave for 20 seconds.
5. Divide the dough into 4 pieces and roll.Put in a pound cake mold and cover with wrap.
6. Ferment for 10 minutes in a warm place.
7. Preheat 200℃, bake in an oven at 200℃ for 12 minutes to finish.

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Lens : LUMIX 25mm F1.7
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