抹茶のレアチーズ かぼちゃのモンブランタルト|かぼちゃのケーキ|HidaMari Cooking

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21件のコメント

  1. 抹茶もレアチーズもかぼちゃもタルトも好きな人からしたらたまらない…!

    ASMRのお料理動画が大好きなので、素敵な動画に出会えて嬉しいです!
    応援しています🌟

  2. 美味しそうですね。使ってある材料全て好きなので、作ってみようと思います。使用器具の詳細があると嬉しいです😊

  3. 型の真ん中に型抜き(?)を置けばリング状になる…!!
    いいアイディアですね(* ゚ω゚)
    機会があれば真似させていただきます😆

  4. ▽材料
    -ボトム オレオの土台
    オレオ 100g
    バター 30g

    -抹茶レアチーズ
    クリームチーズ 150g
    マスカルポーネ 50g
    生クリーム 100ml
    グラニュー糖 60g
    卵黄 1個
    抹茶 15g
    牛乳 30ml
    ゼラチン 5g
    水 30ml
    レモン汁 大さじ1

    -かぼちゃモンブラン
    かぼちゃ 400g
    バター 50g
    きび砂糖 50g
    牛乳 40ml

    ▽Ingredients
    -OREO bottom
    100g Oreo
    30g Butter

    -Green tea cream cheese
    150g Cream cheese
    50g Mascarpone cheese
    100ml Heavy cream
    60g Sugar
    1 Egg yolk
    15g Green tea powder
    30ml Milk
    5g Geratin
    30ml Water
    1 tbs Lemon juice

    -Pumpkin mont blanc
    400g Pumpkin
    50g Butter
    50g Brown sugar
    40ml Milk

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  5. PASTEL DE MATCHA Y AHUYAMA
    INGREDIENTES

    Base Oreo 9 Unidades de galletas oreo
    30 gr de mantequilla

    Matcha queso crema
    30 ml de agua
    5 gr de gelatina
    150 gr de Queso crema
    50 gr de Queso Marcarpone
    1 yema de huevo
    60 gr de Azúcar
    15 gr de Matcha (Té verde en polvo)
    30 ml de Leche
    100 mil de Crema de leche espesa
    1 Cucharada de jugo de limón
    400 gr de Ahuyama+50 gr de Mantequilla + 50 gr de Azúcar+40 mil de Leche

    PREPARACION. Retirar el relleno de las galletas oreo, partirlas y triturarlas con el rodillo, dentro del recipiente de vidrio, agregar el relleno de las galletas y mezclar, agregar la mantequilla derretida e incorporar la mezcla en un molde redondo. Enfriar en el refrigerador. Aparte, disolver el agua y la gelatina. Aparte batir el queso crema y el queso mascarpone, agregar una yema de huevo; mezclar, agregar el azúcar y revolver bien. Aparte mezclar el matcha y la leche. Aparte, con la batidora, batir la crema de leche, agregar el matcha y seguir batiendo. Mezclar junto a la otra mezcla, y la gelatina y el jugo de limón y mezclar bien. Incorporar al molde y enfriar en el refrigerador. Cocinar la ahuyama y triturar a través de un filtro, agregar la mantequilla y el azúcar y la leche; mezclar y decorar la torta.

  6. おばけちゃんかわいいし、作るアイデアも最高!いつ見ても美味しそうなのばかり。初めて登録しました!
    これからもおいしいケーキたちを作ってください!

  7. I never subscribe to any cooking channels because I am a great cook myself, however I found a lot in common with you in the way you prepare and cook, – so I have subscribed!!! Love your recipes.

  8. メモ失礼致します。
    【材料】
    ■ボトム オレオの土台
    ・オレオ 100g
    ・溶かしバター 30g

    ■抹茶レアチーズ
    ・クリームチーズ 150g
    ・マスカルポーネチーズ 50g
    ・生クリーム 100ml
    ・グラニュー糖 60g
    ・卵黄 1個
    ・抹茶 15g
    ・牛乳 30ml
    ・ゼラチン 5g
    ・水 30ml
    ・レモン汁 大さじ1

    ■かぼちゃのモンブラン
    ・かぼちゃ 400g
    ・バター 50g
    ・きび砂糖 50g
    ・牛乳 40ml

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