【牛乳消費！】春キャベツのクリーミーパングラタン＆レンジでミネストローネ風【 食品ロス削減 / 簡単 使いきりレシピ 】

【牛乳消費！】春キャベツのクリーミーパングラタン＆レンジでミネストローネ風【 食品ロス削減 / 簡単 使いきりレシピ 】

甘みがいっぱいの、柔らかい春キャベツと食パンを使ったクリーミーなグラタンのご紹介です。ホワイトソースも手作りで簡単に出来ますよ。野菜は冷蔵庫にあるお好きな物でOKです！ぜひ作ってみてください⭐︎

キャベツを使って保存方法と選び方です‼︎この処理をするしないではもちが2倍違います！旬の美味しいキャベツ美味しく上手に保存してたくさん食べましょう♪
▶︎ https://youtu.be/rAML_slLpGw

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→次回は、とぅいんくる星美さん担当で
母の日のお母さんありがとう料理教室です♪お楽しみに！

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★春キャベツのパングラタン★
〜材料〜
キャベツ　３枚
食パン (6枚切)　1枚
玉ねぎ　1/3個
ベーコン　20g
しいたけ　１枚

〜クリームソース〜
薄力粉　大さじ1
牛乳　150ml
コンソメ顆粒　小さじ1
塩　ひとつまみ
黒こしょう　ひとつまみ

バター　10g
ピザ用チーズ　適量
パセリ 適量

★レンジで簡単！ミネストローネ風★

・ウインナー 2本
・ケチャップ　大さじ1/2
・鶏ガラだし 小さじ1/2
・しょう油 小さじ1/2
・塩こしょう
・水 200ml

野菜の皮も捨てずに食べること食品ロスを減らすことにつながります。
冷蔵庫にある野菜なんでもOKです！

私たちは、毎日お茶碗一杯のご飯くらいの量の食べ物を捨てていると言われています。
捨てられたごみにはまだ食べられるものも含まれています、
食べ物に困っている人に届けることにつながりますし、
食料を作る過程で消費する資源の無駄使いを減らすことができます。

皆さんもすぐにでもできるSDGs活動です！
もったいないを一緒に減らしていきましょう！

◎ 本日ご紹介した「すらりっぷ」！国土交通省北海道開発局の「北海道、実りの進化系」冊子に北海道の新品種についてたくさん詳しく載っています✨ぜひみてみてください！
▶︎ https://www.hkd.mlit.go.jp/ky/ki/chousa/ud49g7000000xwc9-att/slo5pa0000005oa0.pdf

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★とぅいんくるさんときらりの絵

♦️ CHILLさん …素敵にとぅいんくるさんを描いてくださりありがとうございます（；＿；）絵が本当に素敵です！ぱわーいただきます✨ぜひ見てみてください⭐︎

▶︎ https://twitter.com/khm6treue?s=11

♦️ Dr.ツクールさん
…自作アニメーションを制作されているすごい方なんです‼︎アニメの内容もこだわりでとっても面白く絵も素敵です。見てみてください⭐︎

▶︎ https://youtube.com/channel/UCJjcOEzSmv5-4o9YTgTeA_Q

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