【バレンタイン】レンジで簡単!生チョコチーズケーキ
歌手のかなでももこです🎙✨
2月は堂々と甘やかし(甘い食べ物)が食べられる季節🤤🍫🤎
バレンタインに向けて手作りスイーツに挑戦される方も多いかなぁ?と思ったので
レンジで簡単!生チョコチーズケーキを作ってみました🎀
今回のレシピは
山本ゆりさんがブログで紹介されていた
【バレンタインに】レンジで!濃厚生チョコチーズケーキ
という記事を参考に調理していきます!
【レシピ】
★材料★
●ノアールまたはオレオ:7枚
●バターまたはマーガリン:15g
●クリームチーズ:200g
●砂糖:大さじ4
●卵:1個
●板チョコ:1枚
●生クリームまたは植物性ホイップを100ml
●薄力粉:大さじ1
●ココアパウダー:お好みで
★工程★
①ポリ袋にクッキーを入れて粉々に砕く
②耐熱容器にオーブン用シートを敷いて
バターを乗せたらレンジで温める
500Wの場合:30秒
600Wの場合:20秒
③バターが溶けたらシートに広げ、
砕いたクッキーを敷き詰める
④耐熱ボウルに常温に戻しておいたクリームチーズを入れ、練った後に
砂糖、溶いた卵を加えてよく混ぜる
⑤別の耐熱ボウルに細かく割った板チョコと
生クリームを入れ、レンジで温める
500Wの場合:50秒
600Wの場合:40秒
⑥溶けたら④に混ぜ、薄力粉を加えながら
さらに混ぜる
⑦程よく混ざったら、敷き詰めたクッキーの上に流し込み
ラップをせずにレンジで温める
500Wの場合:5分半
600Wの場合:4分半
⑧レンジから取り出し、荒熱をとる
(表面が乾いていればOK)
⑨冷蔵庫に入れ、最低3時間〜一晩冷やす
⑩型から取り出し、
ココアパウダーを振りかければ完成!
▼今回参考にしたレシピはこちら▼
【山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」】
https://gamp.ameblo.jp/syunkon/entry-12574151207.html
美味しいチーズケーキが完成したおすすめレシピなので、調理の様子や食べてみた感想が
参考になれば嬉しいです🌸
0:41 材料紹介
1:07 クッキーを砕く
3:12 クッキーを敷き詰める
3:32 クリームチーズを練る
4:27 卵、砂糖を加えて混ぜる
5:00 チョコレート、生クリームを温める
5:26 クリームチーズと混ぜる
5:51 薄力粉を加え、混ぜる
6:10 容器に流し込み、レンジで温める
7:31 冷蔵庫で冷やす
8:10 一晩後
8:31 型から取り出し、ココアパウダーをかける
8:55 完成!
9:06 試食〜まとめ🤤
また巡り会えますように🌸
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2件のコメント
08:10 ちょっと眠そうなのかわいい
生チョコチーズケーキ美味しそう^_^
それと後ろで結んでるの、めちゃくちゃ良いんだけど💮