35件のコメント

  1. チャンネル登録よろしくお願いします!1日3133人増えたら達成できそうだけどキツすぎーーー!🥺🥺🥺🥺🥺🥺
    (2cmのアイス7個分+ココット1個分)
    卵黄…3個
    グラニュー糖…70g
    バニラビーンズペースト…適量
    牛乳…250g
    生クリーム
    (脂肪分35%以上がおすすめ)…150g

    ダークチョコレート 400g
    マカダミアナッツ…40gほど

    ① 卵黄にグラニュー糖を加え白っぽくなるまですり混ぜる。バニラペーストも入れて混ぜる。

    ②牛乳を沸騰直前まで温める。
    ①に入れて混ぜる。鍋に戻し入れ加熱をする。
    とろみがついたらOK。濾して氷水で冷やす。

    ③生クリームを泡立てる。ツノが立つまで。
    ②に泡立てた生クリームを3回に分けて加え混ぜる。

    ④絞り袋にアイス液を入れ、500mlペットボトルに入れる。ペットボトルにハサミで切れ込みを入れる。(カットした時にアイスが2cmの厚さになるように)アイスの串を刺す。冷凍庫で一晩冷やし固める。

    ⑤包丁でカットし、再度冷凍庫で30分冷やす。
    ※力がいるので手を切らないように注意
    ※異物混入する恐れがあるため十分に注意

    ⑥マカダミアナッツをローストして刻む。
    チョコレートを溶かしてナッツを入れる。

    ⑦冷やしたアイスにマカダミアナッツチョコをつけ再度冷凍庫で10分ほど冷やす。

  2. お菓子作りが趣味だったり好きな方は簡単にできるんだろうな…すごいな…。少し前にカルターフントというドイツのチョコ菓子を作るだけでヒーヒー言ってた私には至難の業です。作れる方に敬意を表しつつ、市販のアイスをハムハムします😂

  3. めっちゃ美味しいそう
    これは元々有名な作り方なの?まったく同じ作りかたで登録者500万人超える有名チャンネルで2月ごろに紹介されてたから、一瞬パクられたのかと思った😮

  4. これバレンタインに作ろうと思ってるのですが、ペットボトルごとカットした後、どうやってペットボトルからアイスを外すか教えてください!串が刺さってるからどうやってペットボトルから外すんだろう、と思って…。

  5. 確かに 簡単そうだけど、アイス単品で食べたら 味が濃いのか、うすいのかきになる〜

  6. なんかコメ欄見てモヤモヤした。

    ・買った方が楽→当たり前!笑
    お菓子をよく手作りする人にとっては、家にある材料で出来るので有難いレシピ!
    タルトとかスフレやシフォンケーキ作りより、このレシピでアイスクリーム作る方が簡単。
    そもそもアイスに限った話じゃないけど、お菓子作りって計量や温度管理とかの時点でマメじゃないと難しいし、普段作らない人からすれば洗い物のことまで考えると手間なのかもね。
    こういうのって手作りすると出来上がりまでのワクワク感や特別感もあるから、たまには家で作るのも楽しいよ。
    手作りだと愛着湧いて大事に食べよ〜ってなるし、過食防止にもなる…かも??笑

    ・材料費と手間とか考えたら買うし、体に優しいとは?→
    添加物ってよりは植物性油脂が入ってる市販アイスより体に優しいと思う。私は植物性油脂のアイス食べるとすごく具合悪くなる時あるから、このレシピ嬉しい。
    そもそも「アイスクリーム」表記のアイスを買おうとすると市販だとハーゲンダッツで300円前後。このレシピだと7個+ココット1個できるみたいだから、材料費考えても作った方が割安だよ〜!アイス部分にいちごとか好きなフルーツ入れたり、チョコの種類変えたりとかアレンジも出来るから、自分好みのアイスにできるのも手作りの醍醐味!!
    例えばだけど、あまり市販されてない小豆のアイスクリームに抹茶チョコのアイスもこのレシピのアレンジでできる!チョコじゃなくて求肥にして雪見だいふくにしてもいいしね。

    私はアレンジする時、ベースのレシピ決めて他のレシピ参考にしつつ割合を調整して作ってるからこういうベースで使えるレシピ有難い🙏

    ・パクリ云々→
    ブルーシーのパクリ〜みたいなコメの方々、投稿日見てみてください。
    もかさんの方が先に投稿してます!少し調べればブルーシーの方が他のYouTuberさんのパクリが多いってわかるのに、本家にパクリって言うのはお門違いです。

  7. 購入したレディーボーデンを包丁でカットし
    チョコレートとマカダミアナッツをコーティングし
    冷凍庫で冷やせば・・・簡単かもしれない

  8. めちゃくちゃ美味しそう❤
    確かに簡単だけど材料費と手間を考えると市販の箱アイスを買った方が安いなぁと頭の中でそろばんを弾いてしまう面倒くさがりな私😂

  9. 意外と難しいのね。無理です。もう我慢するか、市販のものが安いときに購入して大事に食べます。

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