即席甘酒米粉パン【レンジで簡単米粉パン。 #米粉パン #米粉レシピ #ダイエットレシピ 】

即席甘酒米粉パン【レンジで簡単米粉パン。 #米粉パン #米粉レシピ #ダイエットレシピ 】

電子レンジで即席米粉パンが出来ました〜！
この米粉パン、なんと冷めても固くならないのです…！！

正確には蒸しパンですが
ドーンと1つの容器で加熱するとまるでパン！

ということで、今回は即席パンにしてみました♪

米粉のパンって冷めたり時間が経つと
固くなりがちですが
甘酒の効果なのでしょうか…？

油もほんのちょっとで砂糖不使用
これなら子どもたちとのおやつ＆
ダイエット中でも安心して食べられるかな☺️
10分もあれば食べられるので
ぜひ試してみてください〜！

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▪︎Recipe
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『即席甘酒米粉パン』

▪︎材料　400ml容器1個分
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甘酒:120g
米粉:100g
米油:大さじ1/2
ベーキングパウダー:小さじ1

※甘酒はマルコメの糀甘酒を使っています
（糀1.2倍）

▪︎下準備
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・容器にラップをしく。
▪︎作り方
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1.ボウルに甘酒、米油を入れて泡だて器で混ぜる。

2.米粉を加えて混ぜる。

3.ベーキングパウダーを加えて混ぜる。

4.型に流し入れ、電子レンジ(600w)で2分30秒加熱する。

▪︎POINT
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・米粉のメーカーによって吸水量が異なります。画像を参考にして、もしかたいようであれば豆乳を加えるなど調整してください。
こちらでは共立食品の米の粉を使っています。

・米油は他の植物油で代用できます。

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