材料3つチョコレートケーキ!計量もなし!ふんわりチョコレートケーキとサクサククッキーがベストマッチ

ふんわりチョコレートケーキとクッキーのサクサク感が美味しい!
計量なし難しい手順もありません
バレンタインにも最適

*チョコレートケーキ

板チョコレート    2枚
バタークッキー    6枚
卵          3個
(粉砂糖 適量)

①チョコレートを細かく砕き電子レンジ600W
 2分かける(固まりが残るくらいに加熱)
②型にカップを敷きクッキーを入れる
③卵を卵黄と卵白に分ける
④チョコレートが滑らかになるまで混ぜたら卵黄
 を一つずつ入れで混ぜる
⑤オーブンを170℃に予熱し始める
⑥メレンゲしっかり立てる
⑦少量のメレンゲを②に入れ混ぜる
⑧残りのメレンゲを合わせ型に流し、空気を抜き     
 170℃のオーブンで15分焼く
⑨お好みで粗熱が取れたら粉砂糖を振る
 
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2件のコメント

  1. はじめまして。素敵なレシピありがとうございます♪
    お使いのパイレックスのお計量カップマフィン型に流しやすくていいですね❤
    サイズは2つ使用されていますがどのサイズが使いやすいですか?

  2. すごい!簡単で美味しそうなので、作ってみたいと思います!
    今回使った、カップは、どれぐらいのサイズですか??

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