かぼちゃのコーンクリームスープ[1人分123kcal]
◇材料(2人分)
かぼちゃ …130g
水 …75ml
コーンクリーム缶…1/2缶(190g)
無調整豆乳 …1カップ
塩 …小さじ1/6
こしょう …少々
◇作り方
1)かぼちゃは1cm幅に切る。
2)鍋に①と水を入れ、フタをして火にかけ、煮立ったら弱火で5~6分煮る。
3)コーンクリーム、豆乳を加えてかき混ぜながら、煮立ったら弱火にして、混ぜながら3分ぐらい煮る。
4)仕上げに塩・こしょうをして、器に注ぎ入れる。
◇熱血テレビ「いろどりrecipe」
2021年4月15日(木)OA
https://kry.co.jp/recipe/