vlog 5 ) 食欲の秋🎃 ○かぼちゃのパウンドケーキ作り○

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＊＊＊＊＊＊コロナ禍という状況を逆手に取り、よりおうち時間を充実させ、極めることができるというポジティブ思考に変え、日々様々な事に挑戦していきます＊＊＊＊＊＊

今回はかぼちゃのパウンドケーキを作りました🎃簡単で手軽に作れるのにも関わらずとても美味しく出来上がるのでオススメです！！
皮が丸ごと入っているのに食感はなめらかで驚きです😲

ーーーーー材料ーーーーー

かぼちゃ(坊ちゃんかぼちゃ)…1個
ホットケーキミックス…100g
グラニュー糖…40g
卵…2個
無塩バター…70g
バニラエッセンス…5滴

ーーーーー作り方ーーーーー

1.かぼちゃを半分に切り　スプーンで種とワタを取り除く

2.3㎝くらいの大きさに切っていく

3.耐熱ボウルに入れ分量外の水を小さじ2加え　ラップをかけ600wで5分間加熱する

4.フォークで皮ごと細かく潰していく

5.溶かした無塩バターが入ったお皿にグラニュー糖を加え泡立て器で混ぜる

6.潰しておいたかぼちゃのボウルに先程のバターとグラニュー糖を加え混ぜていく

7.次に卵を加え混ぜ　バニラエッセンスを5滴たらす

8.ホットケーキミックスを加えゴムベラできるように混ぜていく

9.パウンドケーキの方に流し込み　170℃に予熱したオーブンで40分間焼く

10.完成⭐︎

簡単に美味しいかぼちゃのパウンドケーキが出来上がるのでオススメです○
食感はなめらかで冷やして食べると美味しさがアップします☺︎
皆様も是非作ってみてください！！！！！！

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音楽:solitude
ミュージシャン:Rook1e

音楽:Play It Sam
ミュージシャン:Philip E Morris

#vlog #cooking #かぼちゃ