抹茶のカヌレ

抹茶のカヌレ

日本でも大人気のフランス・ボルドーの伝統菓子カヌレを抹茶風味で仕上げます。カリッとした皮の中に閉じ込められたもっちりとした抹茶生地は、日本茶とも最高の相性。