防御力の高いパンしか作れない妻が台湾カステラに挑戦した結果・・・#shorts

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38件のコメント

  1. そういえば、自分もなんでかわからんけど実家でパン作ったら、絶対カチカチのパンが出来てたなぁとふと思い出した😂
    でも、一人暮らしになってオーブンレンジ買ったからパンリベンジしたら普通にふわふわの出来た笑

  2. ほんとは、ふわふわなの台湾カステラって…
    軽い食感でいくらでも食べれちゃうもんね!

    今回は失敗したけどまたリベンジしてくださいね。😊

  3. 勘違いしてました。防御力が高いのは出来上がったパン🍞だけだと思ってたら、実は焼いてる奥様も防御力が高かったのですね!そりゃ防御力の高いパン🍞も出来るわけです😂

  4. 着色料はメレンゲを入れる前の生地に入れた方がメレンゲの泡を潰しません🙆‍♀️
    (均一色にしたくて沢山混ぜちゃいますからw)

    型に油脂は、シフォン系(フワフワエアリー)生地には必要ない、、、かと!
    イメージ的には型に張り付いて焼き上がっていくような感じで。。
    油があると軽い生地は張り付けず、するんと落ちて上がりきらない?

    ド素人の意見です。違ったらすみません😅

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