【ホットケーキミックスで簡単】チョコクッキー

【ホットケーキミックスで簡単】チョコクッキー

ホットケーキミックスで簡単にチョコクッキーができるレシピ。ゴールデンウィークの手作りおやつにどうぞ。材料も少ないので、子どもや友達と一緒に楽しく！（私は赤ちゃん寝る間にひっそりと・・・）

【材料】
・ホットケーキミックス：150g
・miro（ココアの粉）：40g
・卵：1こ
・サラダ油：40ml

※プレーンの場合は、ホットケーキミックス200gで
※サラダ油の他に、米油でも美味しいらしい
※チョコチップを入れても良かったです

【手順】
0:00 ダイジェスト
0:05 ホットケーキミックスとmiroを入れる
0:14：卵（1個）を入れる
0:17 サラダ油（40ml）を入れる
0:24 しっとりするまで混ぜる
0:31 ラップの上に5mm程度の厚さに伸ばす
0:38 冷蔵庫で30分〜1時間程度休ませる
0:40 型を抜く
0:57 180度のオーブンで7分程度焼く
1:05 完成