紅玉フィリングで三角アップルパイ作りました。

紅玉フィリングで三角アップルパイ作りました。

紅玉で作ったフィリングを使って、母と簡単三角アップルパイを作りました。

紅玉フィリングは作ったら冷ましておいてください。
※作り方は後ほど。

今回冷凍のパイシートを使いました。

オーブンは１８０度で予熱します。
パイシートを半分に切って正方形にしたら、
冷めたフィリングを包んで、まわりをフォークでしっかりと留めて、パイの表面にフォークで穴を空けるかナイフで小さく数カ所切り込みを入れてください。
クッキングシートをひいた天板にパイを並べてとき卵を表面に塗ったら、１８０度で２０分〜２５分ほど焼いて、完成です。
（場合によってはもう少し長めに焼いてみてもいいかもしれません。今回２３分でちょっと焼き足りない感じもしました。)