手作りパンの常識を覆す、こねないパンの作りかた

2015.03.11

手作りパンの常識を超えた、こねないパン。
本当にこねないの？という疑惑を払うためにノーカットで撮影しています。

こねなくても美味しいパンが焼けるんです。

http://sweets-studio-sucre.com

@並木あかり-w2m on 2015.03.22 23:32

クックパッド西所沢教室でもレッスンしています。
@並木あかり-w2m on 2016.11.17 13:18

ゴムベラでたくさん混ぜていますが、こんなにたくさん混ぜなくてもおいしく作れるように混ぜ方を変更しました。http://rakumazepan.com