【爽やかケーキ】レモン香るガトーウィークエンドの作り方
こんにちは😊
動画を見ていただきありがとうございます。
今回はレモンを使ったパウンドケーキ
「ガトーウィークエンド」を作りました。
しっとりとしたガトーウィークエンドは
ケーキが出来上がて2、3日後に召し上がると
より美味しく感じることができます。😊
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【材料】18㎝パウンド型
・卵 2個
・レモンの皮のすりおろし 1個分
・グラニュー糖 100g
・生クリーム 75cc
・薄力粉 110g
・ベーキングパウダー 小2/3
・溶かしバター 40g
・ラム酒 大さじ1
・アプリコットジャム 適量
・粉糖 30g
・レモン汁 小1/2
・水 小1
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