大根の葉と挽肉のふりかけの作り方♪ご飯お代わり間違い無し!フライパンで炒めるだけで簡単に出来ます。おかずなんて要らない美味しさです。

大根の葉と挽肉のソフトふりかけを作ります。
大根の葉は栄養もあって美味しいので
是非無駄にしないでふりかけにして
みて下さい。
ジャコですることもありますが挽肉
と一緒に炒めるとボリュームもあり
食べ応えがあります。
ご飯に最高に合います。
おにぎりやチャーハン等にしたりお弁当
にも良いですね。
是非簡単なので作ってみて下さい。

材料
 大根の葉  250g
 生姜    10g
 醬油    大匙2+小匙1
 砂糖    大匙2
 みりん   大匙2
 酒     大匙2
 白ごま   大匙1
 ごま油   大匙1
★醤油はあとから小匙1足しました
味見をして調節してみて下さい

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#大根の葉と挽肉のソフトふりかけ
#大根の葉のふりかけ
#大根の葉

こちらの動画もご覧ください

大根の千枚漬け風

間引き大根の葉で菜飯

間引き大根でふりかけ&浅漬け

病みつき大根サラダ

大根とこんにゃくの甘辛煮

密閉袋でたくあん

ゆず大根

柿なます

ぶり大根

ふろふき大根

サバ缶大根

大根とツナの炒め物

豚バラ大根

大根ステーキ

大根の醤油漬け

7件のコメント

  1. 皆さんこんにちはshokenママです。今回は大根の葉と挽肉のソフトふりかけを作りました。ジャコでやることが多いですが挽肉でボリュームもあり食べ応えがあります。ご飯に最高に合います。チャーハンにしたり、おにぎり、お弁当にもとても美味しいです。フライパン一つで簡単に出来ます。大根の葉が手に入ったら是非作ってみて下さい。おすすめです。皆様のコメントもお待ちしております。

  2. 💡豆腐に乗せたり うどん ラーメンのトッピング 卵焼きに混ぜても美味しそうですね😋✌
    色々使える美味しい大根の葉とひき肉のふりかけを紹介して下さり ありがとうございます🙌⤴️🍀🍀🍀

  3. お久し振りです。動画自体は見てますが、コメントは久々ですね。
    めっちゃ美味しそうですね、これ沢山作って1~2日に分けて食べるのもありですね。
    そして同時に、大根の葉にそんな効果があるのも今回で初めて知りました。
    これだから料理は面白い、興味を持って良かったと改めてそう思わされました。
    今回も有難うございますm(__)m

  4. 白米にとっても合いそうで美味しそうですね。葉付き大根を見つけたら作ってみます。去年ママさんのおせち料理にとっても助けていただきましたが今年もお正月に出して喜ばれるお料理を教えていただけると嬉しいです。よろしくお願いします。

Leave A Reply