レンジだけで超簡単にできるいちご大福🍓旬の時期に手作りしたい和風スイーツ
🎦動画レシピ
今日は「レンジで簡単！いちご大福」
を作ってみました！
可愛いいちご大福がお家で簡単に、
しかもレンジだけで作れるって知ってた？
いろんなフルーツを中に入れたら、
カラフルで楽しい仕上がりになる♪
ぜひやってみてくださいね！
本編はこちら
＜材料：10個分＞
白玉粉 200g
あんこ 300g
いちご 10個
砂糖 60g
片栗粉 適量
水 240ml
①あんこを10等分にする。
②いちごのヘタを切り落とし、あんこでつつむ。
③耐熱ボウルに白玉粉と砂糖を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。水を加えて全体が均一になめらかになるまで混ぜる。
④ラップをし、電子レンジ600Wで2分加熱する。
⑤一度ヘラで混ぜて、再度ラップをし1分加熱する。透き通ってくるまで30秒ずつ追加で加熱する。
⑥片栗粉をしいたバットに⑤を広げ、10等分にする。
⑦いちごの尖った部分を下にして⑥で包む。同様に全部で10個作る。
⑧片栗粉をまぶす。
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう🙋♂️🍽🙋♀️
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