格安ステーキを超高級ホテル仕様に焼く方法! #shorts #ステーキ

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31件のコメント

  1. レシピはこちら🐟

    「材料」
    ・牛肉 300g (厚過ぎない物)
    ・塩 3.6g~4.5g
    ・黒胡椒 少々

    (パセリガーリックバターソース)
    ・無塩バター 40g
    ・玉ねぎ 40g
    ・ニンニク15g
    ・パセリ 8g
    ・塩1~2g
    ・肉汁 適量(臭くなければ)
    ・お好みで醤油 少々

    「作り方」
    気合いと根性。

  2. 塩の分量をちゃんと%とか何点何グラムとしてくれるのがとてもうれしい
    この世のすべてのレシピがそうなればいいのに

  3. どうなんやろ、、昔のステーキって感じ、、、正直、大きなホテルって、作ってる人にバラバラ感あって、焼き物は特に、あれ?というのある気がする

  4. よく休ませるのにアルミホイルが使われるけど、熱伝導が良すぎるからクッキングペーパーの方がいいんじゃないかと思うことがあるんだけど、どっちがいいのか詳しい人教えて下さい。

  5. 動画は面白かったしわかりやすくて良かったが、主の質が強くてなかなかいろいろ入ってこねぇ(笑)(笑)

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