キャラメル生チョコの作り方☆材料5つで簡単!バレンタインチョコにピッタリ♪とろけるキャラメル生チョコレート☆-How to make Caramel Pavé Chocolate-【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、キャラメル生チョコを作りmした☆材料5つで超簡単!口溶けなめらか!とろける食感!キャラメル味の生チョコです♪バレンタインにピッタリなチョコレートレシピです♪まるでお店の高級生チョコがおうちで簡単に作れます☆大量生産にもおすすめです!とても簡単なので、ぜひ作ってみてください!

Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I made caramel pavé chocolate ☆ It’s super easy with 5 ingredients! Smooth melting in the mouth! Melting texture! It’s a caramel-flavored raw chocolate ♪ It’s a chocolate recipe that’s perfect for Valentine’s Day ♪ It’s as if you can easily make high-class raw chocolate at home ☆ It’s also recommended for mass production! It’s very easy, so please try it!
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【材料】(15×15cmスクエア型1台分:約36個分)
・チョコレート 200g
・生クリーム 150ml
・グラニュー糖 50g
・無塩バター 30g
・ココアパウダー 適量

【ingredients】
・ 200g Chocolate
・ 150ml Fresh cream
・ 50g Granulated sugar
・ 30g Unsalted butter
・ Cocoa powder
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🍳オススメ簡単レシピ

◎チョコクランチの作り方
 https://youtu.be/vYHgKx33RQI

◎材料2つ!チョコレートクッキーの作り方
 https://youtu.be/3D194elSWac

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#キャラメル生チョコ #チョコレート #料理研究家ゆかり

41件のコメント

  1. キャラメル生チョコ、とても美味しそうです。スクエア型がないので、代わりの型は何がいいですか?

  2. おいしそう~🥰 キャラメル作ったことないですけど、やってみたいです・・・ちょっと怖いけど💦
    キャラメルの生チョコ食べてみたいので頑張ってみよ~😋

  3. これは絶対ハマるやつですね( ⁰̷̴͈ ꇴ ⁰̷̴͈ )それに簡単♫作ってみよ〜( ⁰̷̴͈ ꇴ ⁰̷̴͈ )

  4. うぁ~♥️バレンタインにピッタリのレシピですね😃
    本番に向けて試作してみたいと思います✨
    いつも分かりやすく簡単で美味しいレシピ、ありがとうございます😆💕✨

  5. こんにちは✨😃❗
    生チョコですね。ロ〇ズのものと全く変わりないですね‼️キャラメル作りがいつも上手く出来ないので、頑張って✊😃✊挑戦して、生チョコを作りたいと思います。 自分用に
     有り難うございました。😆💕✨

  6. キャラメル生チョコ 高級感あって めちゃめちゃ美味しそう☺️
    キャラメルが上手く作れるか不安ですが 後は簡単で美味しそうなので頑張って作ってみます😁
    今日も素敵なレシピありがとうございます😌

  7. 凄いパワフルで、アップされるのに、いつも感心してしまいます。これも絶対作ります。分かりやすく材料も身近にあるので楽しんで作れます、ありがとうございます。

  8. コレは私も食べたい💕今年は、このチョコを作りプレゼントしたいと思います🎁
    型に収めるクッキングシートの丁寧な作り方もありがとうございました😊

  9. こんにちは、いつも楽しく拝見させていただいております⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝
    この時期、色んなチョコレート(調理用)がスーパーに出てきて、先手打って既にたくさん購入しています( ᷇๑ॢ˃̶͈̀ ꇴ ˂̶͈́๑ॢ)
    キャラメルもチョコも大の大好き‼︎
    キャラメルを直に使って作るってことも可能かしら。
    生クリームとバターを温めたもの、キャラメルに少量の生クリームを入れて温めたものそれぞれを合体するのはダメですかねぇ⁈

  10. バレンタインに持ってこいのレシピですね。
    思ってたよりも、簡単に作れそうですね。とても分かりやすかったです😊

  11. 試作も兼ねてかなり何度も作られると思うので根気が必要かなと思いますがお仕事とはいえすごいなといつも思っています。

  12. こんにちは👋😃
    チョコレート大好き💕
    美味しそうです🎵
    せっかちな私には出来そうもないので、目で楽しませてい頂きました😊

  13. とても、滑らかで美味しそうですね‼️
    昨日のチョコレート台湾カステラを作るためにチョコレートを大量に購入してきたので良かったです😄作ってみます。

  14. いつも簡単、手軽、そして美味しい!スイーツからお料理まで分かりやすく教えて頂いて重宝してます♪
    もし、簡単にできるあんまんや中華まんなどのレシピあれば教えてください。お願いします🙏🙏🙏

  15. ゆかりさんこんばんは🤗
    キャラメル生チョコ🍫✨美味しそう🎶
    ゆかりさんの見てると簡単そうに作ってますが、お菓子作りはちょっとムズいから上手く行くか…(笑)クッキングペーパーで型の代用とか教えて貰えるのは、凄く助かります☺️👍

  16. とてもおいしそうですー。
    溶かしたり、混ぜたり、チョコの扱いはとても難しいと思ってましたが、
    いろんなポイントがとてもわかりやすかったです。
    茶こし&菜箸もナイスアイディア!
    昨日の台湾チョコカステラに引き続き、絶対作ります。
    チョコレシピ、この時期ほんとにうれしい。

  17. 29歳の男ですが料理とお菓子作りが好きで先生の動画いつも参考にさせてもらっています^ ^
    嫁もいつも美味しいって言って食べてくれてます!
    これからもよろしくお願いします!

  18. ゆかりさん今晩は🙇‍♀ お店でGhanaチョコ見かけるたびゆかりさんが頭に浮かぶんですよ~👩‍🍳
    私、ここんとこダイエットしていてあれも。。これも作りたいけど甘い物は自分は味見程度しか食べれないので悲しい😅
    あ! でもこれは絶対作ります 💖Valentine💝義理チョコと言う名目で娘婿にプレゼントします😉💞
    チョコは彼の大・だ~い好物らしいです😋 
    お聞きしますが使っているフライパンはどの位の大きさなんでしょう?
    キャラメルに液を流し込んだ時ブクブクと溢れそうになってビックリしましたが。。。

  19. いつも美味しそうなレシピありがとうございます
    グラニュー糖の代わりに三温糖でもできますか?

  20. 例の所のお土産で見慣れて味も想像できるクランチも美味しそうだったけど、今回は素直にもっと美味しそう…
    ご家族やご友人としてゆかり先生からチョコを貰う機会のあった方が心底羨ましすぎる・・・・・・!

  21. おはようございます☀
    ゆかりさんのお料理いつも観てます😊
    手際良くて、教え方も分かりやすいから大好きです🥰
    VDの時は、必ず手作りの生チョコを使ってたんですが、(ノーマルな生チョコ、生クリームと板チョコを混ぜたものです)
    この、動画をみて絶対(👉°-°)👉コッチって思ってこちらの生チョコに、挑戦しようと思ってます❣️
    14日の前に、練習として明後日作ってみます。
    キャラメルを作るために、新しいフライパンも買ったから、大丈夫かな〜💦
    ゆかりさんのように、作れるといいなぁ〜

  22. IHでカラメルを作るのはやはり難しいでしょうか?先日作ってみたのですが、グラニュー糖があまりサラサラに溶け出さなかったんですよね。何とか作り終わりましたが、生チョコでなく、ただのチョコレートになってしまいました💦味は美味しかったのですが、生チョコが食べたいです😅

  23. バレンタインに作りました。コメント遅いですが、先生のレシピはいくつも作ってみました。ベイクドチーズケーキが一番お気に入りです。これからも参考にさせて頂きます!

  24. バレンタインに作って家族と同僚に渡したら大好評でした!
    作り方もわかりやすくて簡単にできました。
    素敵なレシピをありがとうございました✨

  25. 彼氏がキャラメル味のチョコが食べたいとリクエストしてくれたので今年は初めてキャラメルチョコに挑戦しようと思います!!分かりやすい説明、本当にありがとうございます!喜んでもらえるように心込めて作ります💖

  26. 彼がキャラメル好きなので作りました!
    キャラメルとチョコを混ぜた時に何故か分離してしまいましたが、、美味しく出来ました!明日渡します🍫🩶

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