ｲﾝｽﾀ6000保存された！お休みの日の午後に作る米粉のクレープの作り方

失敗しない生地作りのコツは
【卵を最後の方で混ぜること】
牛乳、砂糖、小麦粉でいったん混ぜた後に卵を入れるとダマになりにくいょ😊

4枚作れたょ
●牛乳　　　200cc
●砂糖　　　大さじ1
●米粉　　　100g
●卵　　　　1個
●油　　　　大さじ1

フルーツソース
●冷凍ブルーベリー　100g
●お砂糖　小さじ1
●レモン汁　小さじ1
※ブルーベリーの甘さによってお砂糖は調整して頂けるといいです。

クレープ作り
①ボウルに牛乳、砂糖、米粉を入れて混ぜます。
②次に卵を割り入れ混ぜたら、油を入れて混ぜます。
③温めたフライパンに生地を流し入れてお玉の底で伸ばします。
④生地の端が茶色く焦げ目がついてきたらひっくり返して1分ほど焼いたら完成です。

フルーツソース
①耐熱ガラスにブルーベリーに砂糖、レモン汁を加え600wで2分温めて、冷やしておきます。

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