【3分で分かる！成形方法】100％トマトジュースでつくる！まるでPIZZAなベーコンエピの成形方法

どうも。パン作り大好きOLこけしです。
今回は100%トマトジュースを使ったトマト生地で、爽やかなバジルの香りとチーズの香ばしさが広がるマルゲリータのようなベーコンエピを作りました🍕
ほんのり赤く色づいた生地は、噛めば噛むほどトマトの酸味を感じておいしいです🍅✨

エピといえば真っ直ぐかっこいい形ですが、今回はピザ風ということで円形に可愛く成形してみました👐
パンだけど、まるでマルゲリータを食べているような感覚です😋
形も可愛くてイタリア～ンなベーコンエピ、ぜひ作ってみてくださいね🇮🇹♪

この3分の動画を見れば工程の流れが簡単に分かります♪

ブログにこのレシピの詳しい説明を載せております📝
【パンレシピ】まるでPIZZAなベーコンエピ～100％トマトジュース生地～
https://kokeshiroblog.com/sozai8/

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