フードプロセッサーでパン作り🍞ふわふわかぼちゃパン

フードプロセッサーでパン作り🍞ふわふわかぼちゃパン

かぼちゃパン🎃

かぼちゃ1/8茹でておく
強力粉400g
イースト小さじ1.1/2
塩小さじ1
砂糖大1
バター30g
水200cc

大ソースパンと中ソースパンを
使っています

生地を捏ねたら
大ソースパンの底だけクッキングシートを敷き
発酵保温50度で１５分

分割して
8個に丸めて

リング上に並べて発酵
保温50度で20分くらい

膨らんできたら
中ソースパンを被せて

IR２で２０分
ひっくり返してIR8で２０分
焼きます。

コツ！❣️

簡単だけど
鍋を間違えないこと

クッキングシートは丸く切って
底だけに敷くこと

二次発酵で
しっかり膨らんでいること

是非作ってみてね😊

#かぼちゃ#かぼちゃパン#フードプロセッサー#フードプロセッサーレシピ#野菜料理
#パン作り#手作りパン#おうちかふぇ#インダクションレンジ#発酵#クィーンクックレシピ