簡単おやつ｜バナナシフォンケーキ #こどものいる暮らし #主婦 #子育て #cooking #おうちごはん #お菓子作り

最近こちらのチャンネルを見始めたのですがすっかりハマってしまいました。
普段の出来事やお子さんとの心温まるエピソードで自然と頬が緩みます。作られているお料理も食べられる側の方への気遣いや、腕の上達へ切磋琢磨してる姿がカッコいいです。
私も料理が趣味なのですが、作られているもの一つ一つに愛情が込められていて昔の母の手料理を思い出させてくれます。
いつも素敵な動画を見せてくださり本当にありがとうございます。

メレンゲを作る時は一番最初に砂糖全部いれるのはよくないです！卵白を冷やしておくのも重要！先に卵白のかたまり?をほぐしてからなんとくなく泡立ってきたところに砂糖を3、4回に分けて泡立ててください！できたメレンゲに最後にホイッパーで5周くらいしてあげるとキメが整っていいですよ^^
by中3