【Peach yogurt mousse】簡単!桃のヨ-グルトム-ス

こんにちは!
夏らしくさっぱりとした冷たいデザ-トです~🍑
ヨ-グルトム-スなのでさらに爽やかな味ですよ!

【材料】
(桃味ヨ-グルトム-スの部分)
桃(コンポ-トした桃)  1こ
砂糖           50g
レモン汁         大さじ1
生クリーム        150g
砂糖           20g
ヨ-グルト        100g
ゼラチン         7g(大さじ3のお水でふやかす)
 
(タルトにあたる部分)
ビスケット        80gほど
バタ-          40g

桃のコンポ-ト(皮が赤い程 果肉がピンク色に染まります)
桃        2こ
お水       500 cc
グラニュー糖   80g
レモン汁     大さじ2

(桃のコンポ-トゼリー)
コンポ-ト液
ゼラチン       7g(大さじ3のお水でふやかす)

お急ぎの時は桃の缶詰代用でもできます😋
桃を薄く切り並べると薔薇の模様になりちょっと華やかに見え
お誕生日ケ-キにもいいですよね!
是非作ってみて下さい!

🌻ご視聴どうもありがとうございました🌻
   ✋またみて下さいね!😄

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