ポンデケージョ作ったよ。😃

ポンデケージョ作ったよ。😃

白玉粉180g を使いますし用1g と 牛乳200グラムを数回分けて入れていき ます そして卵を入れて粉チーズ10g サラ ダーブラ5ml 入れていきますちょっと ゆるすぎたので白玉粉を出しましたバルク してチョコを埋めていきます その後180度のオーブンで25分焼く 低域ん 膨らんできましたブーン [音楽] 外はカリカリ中はモチモチのホンデ ケージョの完成です