グレープ・ミルフィーユを作った #shorts

見た目は映えていても、意外にも簡単に作れます!友達が遊びにきた際に出したらびっくりされるの間違いない(笑)

【材料】 3つ分
冷凍パイシート(長方形) 2枚
ブドウ 適量

クリームチーズ 50g
生クリーム 50cc
グラニュー糖 大さじ2

(パイシートに塗る)溶き卵 適量

【作り方】
1. パイシートを6等分に切り、フォークで全体に穴をあけて溶き卵を薄く塗ります。
2. 200℃のオーブンで10分焼いたら一度取り出し,フォークで全体を潰し、また5分程度焼きます。
3. 生クリーム、グラニュー糖を入れて角が立つまで泡立て、クリームチーズを足して混ぜたらクリーム完成です。
4. パイにクリーム、半分に切ったブドウをのせて残りのパイではさみ、上にクリーム、ブドウを飾ったら完成です!

僕はパイピングバッグでクリームを絞りましたが、普通にスプーンでクリームをのせても大丈夫です。
桃とか苺でも合いますよ!

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