お菓子作りに向いているボールの素材はなんですか？大阪お菓子教室ひすなずた
今日は大阪でお菓子教室をしていますヒスなったのをした香りです 今日はある方から質問がありましたお菓子に向いているボールの素材はどれですかと プラスチックとかステンレスとかあるんですけどどっちのほうが向いてますか って言うので 聞かれたんですがすー ねこれはプラスチックのボールですねねステンレスのボウルねー こ一番よくありますねちょっとガラスのゴールもあってどれがお菓子作りに向いている のかっていうのがあるんですけども私はですねえっとステンレスを まあ主に使ってますそれは油性にあてって 田舎のものを温めたりあとは 高齢ずあてて冷やしたりするのに熱伝導がいいっていうことですねあと丈夫なので a 棟こちらを使ってますが バターとかを電子園児とかで緩めたりするときはステージ酢を使えないですね 雰囲気があ このプラスチック管グラスの方に入れて作ることもあります このボールはですねなんとよく見たらカレボーっていうチョコレートメーカーの講習会 に行った時にもらったんですけど最近はチョコレートを電子レンジでチンして溶かす セフも結構多いのでこういうプラスチックの棒類をプレゼントされたりしています デマだってとそういう以外は大体がえっ ステンです使うことをおすすめします また参考にしてください を
お菓子作りに欠かせない道具のボール。
ステンレスやプラスチック、ガラスなどありますが、どれが向いているかお話しています。
ぜひ参考にしてみてください。
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