【米粉ピザ】史上最高のもちもち食感！小麦よりおいしい簡単レシピ｜発酵なし時短Ver.も Gluten-Free Rice Flour Pizza

【米粉ピザ】史上最高のもちもち食感！小麦よりおいしい簡単レシピ｜発酵なし時短Ver.も Gluten-Free Rice Flour Pizza

[Music] What? Birthday. Down. Bing. [Music] Heat. Heat. [Music] Hey, hey, hey. [Music] Heat. Heat. N. [Music] Hey, hey, hey. [Music]

米粉で作る【グルテンフリーピザ】簡単でもちもちの本格レシピ🍕
小麦粉なしでも驚くほど美味しい！グルテンフリー中の方にもおすすめです。
後半では発酵なしで作れる“時短米粉ピザ”も！

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材料：発酵ありver. 米粉ピザ（1枚分）
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ミズホチカラ（※）：120g
水：90g
ドライイースト：小さじ2/3 （約3g）
塩：小さじ１/2
砂糖：小さじ1
オリーブオイル：小さじ1

🍕マルゲリータソース
モッツアレラチーズ：1パック
トマトペースト：1袋
オリーブオイル：大さじ1
ニンニク：1かけ
オレガノなど好みのハーブ、塩胡椒：適量
バジル：4,5枚

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🛒 この動画で使った材料・道具
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・米粉「パン用ミズホチカラ」
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私がいつも使っているの米粉「ミズホチカラ」です
失敗しにくく、米粉ピザがおいしく仕上がります。

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📹 チャプター
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0:25 発酵あり！基本の米粉ピザ（Ingredients）」
3:30 発酵なし！時短の米粉ピザ（ No-Yeast Pizza）」
5:14 ピザソース＆具材アレンジ例Topping & Sauce Ideas

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💡米粉の困った！Q＆A
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「パンが膨らみません….」
「スーパーの米粉でできますか？」など、
気になる質問にお答えしています🧑‍🍳✨
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