How to make almond & cocoa diamond cookies || アーモンドチョコレートディアマンクッキー

排出雑菌や銘菓です今日作るのは アーモンドココアディアマンクッキー グラニュー糖がキラキラしたって ダイヤモンドのようなで山クッキー クッキー生地を多めに作って冷凍しておく と食べたいときにすぐ作れてとても便利な ので皆さんもぜひ作ってみて下さい もしよろしければいいねボタンチャンネル 登録お願いします はじめに常に戻したバター56グラブを ヘラで場で滑らかにします ん ん ん パターがなめらかになったらグラニューと 40g を入れ混ぜ合わせます [音楽] 次に卵黄1個を入れよく混ぜ合わせます [音楽] そして塩小さじ1/8 バニラエッセンス小さじ1/2をいれよく 混ぜます [音楽] 粉ふるいの中に薄力粉84g ここは10g を入れ ボールに振り入れます goo [音楽] 粉とバターを切り混ぜます ん ん ん ん この後バターが馴染んできたら スライサーモンド25g チョコレートチップ46g を入れてを 使ってひとがたばいいにまとめます ん おっ ん 長細くまとめたクッキー生地をラップに 包みコロコロ転がして棒状にします [音楽] ラップをタイトに巻きなおしたら冷凍庫で 1時間冷やします [音楽] ん ん ん 冷やし固めたクッキー生地のラップを外し グラニュー糖をまぶします おっ こびり程度の厚さに切りオーブンシートを 引いた典範にクッキー生地を並べます [音楽] 焼きたては柔らかいので少し冷めてから クッキーラックに載せます 入った あっはいおよびいい あった ああああああ

ビデオの中で使ってる計量カップは
KitchenAid Measuring Cups
1cup(237ml)
1/2cup(118ml)
1/3cup(79ml)
1/4cup(59ml)

Preheat: 340F
Baking time: 18 minutes

Ingredients:
56g (1/4 c) room temperature unsalted butter
40g (3T) granulated sugar
1 egg yolk
1/8t salt
1/2t vanilla extract
85g (3/4c) cake flour
10g (2T) unsweetened cocoa powder
25g (1/4c) sliced almonds
46g (1/4c) chocolate chips

Instructions:
1. stir unsalted butter with a spatula
2. mix the of granulated
3. add in your egg yolk the stir
4. sift in cake flour & cocoa powder
5. Stir flour /w butter in a cutting motion
5. mix in sliced almonds & chocolate chips
6. Clump the dough together with your hands
7. make your dough sausage-shaped and wrap it with clear wrap before rolling it longer.
8. wrap the clear wrap tightly then place it in the freezer for 1 hour
9. Roll the now chilled dough in granulated sugar
10. cut each cookie to 1/4 inch thick
11. bake for 18 minutes
12. then you are done 😀

Music Composition by Starry Attic

❤️❤️Thank you to @StarryAttic for the beautiful music!! Here is a link to her channelhttps://www.youtube.com/watch?v=WJ2HYRzCz2g&t=1681s

2件のコメント

  1. I don't know why, but this video is so cozy and beautiful, I think this is a new level of aesthetics.🥺😍  By the way, I also have the aesthetics of desserts, do you want to see?🍞🍪🍙

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