【プロ】なめらか杏仁豆腐。旨すぎてバケツで頼むお客様がいたほど。

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ご視聴いただきましてありがとうございます。
あ〜なんでスウィーツってこんなに魅力的なのかしら。やばたん。
スウィーツって１０回言ってみてください。
ただ腹が減るだけだから。

〜杏仁豆腐〜

・牛乳　　６５０cc
・生クリーム　　１９０cc
・アーモンドパウダー（杏仁霜）　３５g
・グラニュー糖　８０g
・板ゼラチン　　９g

KOUSEI

18歳で長崎から名古屋へ上京。
和食や洋食を学び、23歳でお店を出したいと決意し、

東京へ

24歳で念願のお店をオープンし、
それから居酒屋、バル、ビストロなど計4店舗を展開。

これから飲食店を出したいと言う方に、まずは0を1にするお手伝いがYou Tubeを通じて出来たらと考えております。

どうぞ宜しくお願い致します。

★KOUSEIのTwitter

https://twitter.com/KOUSEI26578627?lang=ja