販売会の朝の仕込み、クロワッサンの発酵から焼成まで#shorts #シュクルエピス #お菓子教室 #販売会
販売会の朝のクロワッサンの焼成の様子です。
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2件のコメント
職人さんが商品を『作る』時は、子育てと同じで愛情込めて作ってるそうですね。
手間隙かけて作るからその分美味しいし、見た目も美しくなるんですね。
クロワッサンについてるシロップってなんであんなに美味しいのか…大好きクロワッサン