材料5つ！レンジでチンだけ！『お手軽チョコシート』 #手作りパン #パン作り #breadrecipe #レシピ

材料5つ！レンジでチンだけ！『お手軽チョコシート』 #手作りパン #パン作り #breadrecipe #レシピ

m he [Music] [Music]

●材料(10cm×10cm2枚分)
○強力粉　　　　　　　　15グラム
○片栗粉　　　　　　　　8グラム
○砂糖　　　　　　　　　20グラム
○牛乳　　　　　　　　　90グラム
○お好みのチョコレート　90グラム

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

●作り方

①強力粉15g・片栗粉8gを合わせてふるいます。チョコレート90gは粗くでいいので刻みます。

②砂糖20gと牛乳90gを耐熱ボウルに入れて、泡だて器でよく混ぜます。

③①で合わせてふるった強力粉・片栗粉を入れて粉っぽさがなくなるまで、泡だて器でよく混ぜます。

④①で刻んだチョコレートをボウルに入れて、軽く浸します。

⑤ラップをして600Wのレンジで1分加熱し、すぐに泡だて器でよく混ぜます。
＊この時点では、まだトロトロな状態です
＊チョコレートが完全に溶けきるまで、手早くしっかりと混ぜてください

⑥ラップをして600Wのレンジで1分加熱し、再度すぐに泡だて器でよく混ぜます。
＊なめらかなペースト状になるまで、冷めないうちに手早くしっかりと混ぜます
＊この時点で動画のように固まらなければ、600Wで30秒ずつ追加で加熱してください

⑦ラップをして600Wのレンジで40秒加熱し、ゴムべらでこねるように光沢のあるひとつの塊になるまで混ぜます。

⑧広めに敷いたラップの上に⑦を1/2乗せて、1辺10cmの正方形となるようにラップを折りたたんで、四隅まで行き渡るように上から手で潰し、均等の厚みにして完成です。
＊完成後は冷蔵庫で冷やしてからパン作りに使用してください
＊お好みの大きさに伸ばしてOKです

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
#パン #手作りパン #パン作り #bread #レシピ #簡単レシピ #節約レシピ