缶詰を使って簡単にできる 時短! オイルサーディンのリエット #cooking #簡単レシピ #おつまみ
おもてなしメニューにもおすすめ
調理時間:5 分
分量:2人分
<材料>
・オイルサーディン :45g
・クリームチーズ :45g
・バゲット :適量
・粒マスタード :大さじ1/2
・パセリ :大さじ1/2
・塩レモン(ピューレ) :大さじ1/4
・塩 :適量
・胡椒 :適量
<手順>
1.オイルサーディンは油を切り、フォークでつぶす。
2.(1)をクリームチーズと合わせ、なめらかになるまで混ぜる。
3.(2)に粒マスタード、パセリ、塩レモンを混ぜ、塩、胡椒で味を調える。
4.バゲットを好みの厚さに切り、リエットに添える。
<アドバイス>
パセリをバジルに変えたり、玉ねぎを追加しても。