ルビーチョコレートとドライストロベリークランチの作り方

ルビーチョコレートとドライストロベリークランチの作り方

Today there is no eggless oven
Easy chocolate crunch. The size is more disagreeable
The cross section when cut off also looks beautiful Sweet and sour dry strawberry
It seems to be compatible with sour tasty ruby chocolate Before using nuts
If you fry it in a frying pan or oven
The fragrance also stands out Using lemon, strawberries, cherries etc
It seems to cover the color fly of chocolate Melt slowly at 40℃～45℃ Fill the gap and cool it cut it kindly because it will become ragged.

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本日はルビー チョコレートを使ってのチョコクランチの作り方です♪

甘酸っぱいフルーティーなチョコなのでこの時期にピッタリかなと思いお届けしますね(‘◇’)ゞ

昨年の11月試行錯誤しながらいじってますがルビーチョコレートの扱いは難しいですね(*´з`)

■材料
ルビー チョコレート…100g 　　　　　
市販のクッキー…40g
ドライストロベリー…7g
クルミ…15g
ピスタチオ…10g

①湯煎を準備しルビーチョコレートを40℃～45℃で溶かす。
②その他の材料を刻む
③溶かしたルビーチョコと合わせ型に流し込み冷やす。
※型から外れない時は底を軽く叩いてあげると外れます。

＃ChezSucre ＃asmrcooking　＃ルビーチョコレート　＃Ruby chocolate　

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