思い立ったらすぐ出来る!アーモンドとココナッツのクッキー #73
稽古の幸せレシピへようこそ 今回はとっても簡単なのにとってもいいし サクサクのクッキーですよ アーモンドとココナッツのクッキー 混ぜて焼くだけなのでとっても簡単 今日のおやつにいかがですか 薄いのでついつい手が伸びますよ 材料はこれだけ きび糖の代わりに普通のお砂糖でもいい ですよ まず最初にオーブンを150度にセットし ましょう 電気オーブンの時は10度ぐらいアップし てくださいね ボウルに卵と言ったらきび糖を加えますよ きび糖は振るわなくていいのでとっても楽 ぐるぐるぐるーっと混ぜ合わせてください ね 綺麗に混ざればもう大丈夫 そこにアーモンドスライスとココナッツ ロングを一緒に入れてください ゴムベラに持ち帰ってざっくりと 混ぜ合わせていきましょう 綺麗に混ざればいいですよ そこに小麦粉を振って入れます ちょっとの量だけど com きほだけは 振ってくださいね そして混ぜるときはざっくりと コネコネット混ぜすぎないでね こんな感じで生地は出来上がりましたよ さあ天板にオーブンシートをしいって生地 を薄く広げていきましょう スプーン2本を使うと広げやすいですよ 直径5センチぐらいで薄浮く広げて ください こんな感じですよ だいたい24個ぐらいできるので 残りも頑張って広げていきましょうね これをオーブンで10分焼いていきますよ 天気のオーブンの時は10度ぐらいあげて くださいね 片付けものしている間にもう焼き上がり ましたよ 粗熱を取ったら手ではがせるので網の上に 乗せて完全に冷ましていきましょう 完全に冷めたら密封容器で保存して くださいね 湿気やすいのでらしっぱなしにしないでね あっという間にできたでしょ 慣れると20分くらいでできちゃいますよ いかがでしたかアーモンドとココナッツの クッキー あっという間にできたのでびっくりした でしょう お土産にもとっても喜ばれますよ よかったチャンネル登録やいいねボタンを よろしくお願いします先日は恒例の野菜 ソムリエのお友達との一片もちゅりの パーティーでしたよ 私が作ったのは自家製カラスミをふんだん に使ったカラスミスパゲティとエビやイカ を使った魚介のマリネでした いろんなお料理が集まりましたよ 最後のデザートはロースイーツとかき氷 かき氷の写真は撮り忘れちゃった このクッキーはお土産になりましたよ
薄〜くてサックサク!あと引く美味しさのクッキー💕その上簡単に出来ちゃう!20分もあれば出来るので今日のおやつに如何ですか?お土産にも良いですよ❤️
材料(24枚分)
卵 1個
きび糖 70g
小麦粉 10g
アーモンドスライス 50g
ココナッツロング 50g
①オーブンを150℃にセットする。(電気オーブンの場合は10℃ぐらい高くセットする)
②ボールに卵を溶き、きび糖を加えて混ぜる。
③アーモンドスライスとココナッツロングを加え、小麦粉はふるって加え、混ぜ合わせる。
④天板にオーブンシートを敷き、薄く平にスプーンなどで直径5cmぐらいの円に広げる。
⑤150℃のオーブンで10分焼く。(電気オーブンの場合は10℃ぐらい高くセットする)
⑥焼き上がって粗熱が取れたら、シートから剥がし、網などに乗せて完全に冷ます。
⑦冷めたら密封容器などに入れる。(湿気安いので)