2才双子のザクザクおやつ。ワンボウルで簡単な「苺と蜂蜜の米粉クッキー」 #shorts
『苺と蜂蜜の米粉クッキー』の作り方
【材料】※２才の手のひらサイズで８枚分
苺ジャム ２５g
蜂蜜 １０g
米油 １５g
（※植物性の無臭オイルなら何でもOK）
米粉 ８０g
オートミール ３０g
ベーキングパウダー ５g
アーモンドミルク ４０g
（※牛乳、豆乳でもOK）
【作り方】
❶ボウルに苺ジャム、蜂蜜、米油を入れよく混ぜる
❷❶に米粉、オートミール、ベーキングパウダーを入れ
さっくり混ぜ合わせる
❸アーモンドミルクを入れて粉っぽさがなくなり
まとまってきたらオーブンシートに８等分に分け丸く広げる
❹２００℃に予熱したオーブンで１５分焼けば完成
【母親目線でみる、こだわりポイント】
✔︎美味しいおやつを、というのは大前提ですが
季節の変わり目で免疫が下がってくるので
抗酸化作用を強化したくて作ったクッキーです。
✔︎苺ジャムにはペクチンという食物繊維が豊富です。
腸の運動が活発になるので、
便秘解消に一役かってくれます。
添加物が気になる場合は手作りでも◎
✔︎苺ジャム、蜂蜜、アーモンドミルクには
強い抗酸化作用があるので、細胞が活性化して
風邪など様々な病気にかかりにくくしてくれます。
✔︎蜂蜜は栄養成分がぎっしり。
消化吸収に手間なくすぐにエネルギーになる
果糖とブドウ糖が多いので、捕食にぴったりです！
簡単に作れて風邪予防なグルテンフリーおやつ
是非作ってみてください♪
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