【田舎実家暮らしvlog】紅茶のパウンドケーキを作ってみたらリピートしたいと思えるくらい意外と簡単においしくできた

【田舎実家暮らしvlog】紅茶のパウンドケーキを作ってみたらリピートしたいと思えるくらい意外と簡単においしくできた

動画をご覧いただきありがとうございます。
動画左上に作業工程を表示していますが、③がダブってしまっています。
動画上は、①~⑨となっていますが、正しくは、下に記載されているとおり①~⑩となります。

ハンドミキサーを使って、簡単でおいしい紅茶のパウンドケーキを作りました。ハンドミキサーがなくても、泡だて器を使って、手で混ぜながら作れます。

紅茶のパウンドケーキは、口に入れたときに広がる紅茶の香りがなんともいえません。自分でこんなに簡単に作れるという新たな発見ができました。

～紅茶のパウンドケーキ(16.5×7×7)～
（材料）
薄力粉120ｇ、ベーキングパウダー小さじ2/3、バター(無塩)100ｇ、砂糖110ｇ、卵2個、紅茶(ティーバック)2個
※分量外で、型に塗るバター、薄力粉

①型にバターを薄く塗る。
②①の上から薄力粉をふるい、余計な粉をおとす。
③バターをクリーム状にする。
④砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。
⑤卵を1個入れて混ぜたら、また1個入れて混ぜる。
⑥ティーバックをあけて、紅茶の葉を入れて混ぜる。
⑦薄力粉をふるって入れ、さっくり混ぜる。
⑧オーブンを170℃に予熱する。
⑨型に生地を流し込む。
⑩170℃で約30分焼く。

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