【簡単お菓子】#23 あんこ玉　きな粉が混ぜるだけ食べやすく、香ばしくこんなに変わるの?!

【簡単お菓子】#23 あんこ玉　きな粉が混ぜるだけ食べやすく、香ばしくこんなに変わるの?!

皆さんこんにちは今日はこれから簡単なお 茶請けをご紹介いたしますあんこ玉ですね こちらですねこのあんこの中に今日は つぶあんを使いましたこの中にきなこです ねきなこを混ぜましてほどほどの硬さにし ておりますまたねレシピはご紹介しておき ますのでどうぞそちらからあの グラムをご確認くださいそうしましてね このくらいのサイズなんですよ あんこが100gぐらいで10個かなって 手で 綺麗にあの清潔な手で丸めていただきまし て全部 丸めますね それともう一つですけれどもこちらね こちらあの 思想なんですね思想の葉っぱですけれども 先だってご紹介しました 梅干しなんですまだ干してませんので 梅漬けですねこちらのシソを使いました それで水で塩分を少し取りましたものが こちらなんですねただねこういうことを するつもりでしておりませんから 荒っぽいことしましたので1枚ではとても 包みきれないんですあの巻いておりますの でそういうことであの今日は2枚重ねて おります 塩抜きしていただきまして皆さんのお好み のところまで全部抜いてしまうと美味しく ないのであの塩抜きしたものがこちらに ございますでえっとね青森にねあの白 ワインを包んでこういったあの強度の メーカーがあるんですけれども 今日は白あんが見つからなかったものです からこちらと同じですからこんなに色が 違うんですよねこちらは きな粉を入れましたでこちらは入れており ませんこちらもつぶあんですねで普段はね あの私はあの青大豆を使いますけれども 今日は青大豆でもね色が出ませんのでって いうことでもちろんですからこちら白あん にしていただきまして青大豆使って いただきましたグリーンになりますから はいさあこちらをこのあんこをこれで包ん でいきますねシソの葉っぱで ただね包むだけなんですよ特別なんてこと なくてこのねしそですそのお菓子を いただいた時にいやー美味しいなぁと思い ましてただね本当に想定しておりません からね 穴が開くんですよねこんな感じで はいこういう感じで包んでいただきまし たらちょっとねあの酸味もありますしそれ からちょっとあの塩分もありますからね これからのお茶請けにおすすめでござい ますあのこういった 梅をつけて梅にシソが大量にありましたら ぜひあのお作りになってみてください今日 はね高菜がこれぐらいなんですよねあの ぜひねあのこれからの時期 混ぜるだけなんですね 混ぜるだけで結構あんこだけ食べて いただくよりもきなこも入れていただき ましたら 糖分も控えられますしそれとまたね タンパク質も入ってまいりますから是非と もお試しくださいませといつもご紹介して おりますがサモネのところ写真の右下の ところにその他ってところございますから 一度タップしていただきましてずーっと スクロールしていただきましたらもっと見 るっていうところがございますそちらもう 一度タップしていただきましたら今日の グラムですとかきなこの分量ですとかご 紹介しておりますからぜひそこまでご覧 くださいませで面白いと思っていただき ましたら 是非チャンネル登録よろしくお願い致し ますありがとうございました次回またお 会いいたしましょう 失礼いたします

#練りあん　#きな粉　#赤しそ　#簡単お茶うけ
【調理時間】５分
【材料】　
練りあん　100g
きな粉　18g（大さじ３）
　　
練りあん　50g
赤しそ（梅漬けの物）１０枚
【作り方】　　
①　100gの練りあんときな
　　粉を混ぜて１０個の球形
　　に丸めて完成。
②　赤しそは水に浸けて塩気
　　を少し抜いて、５等分し
　　たあんを２枚の赤しその
　　葉で包んで完成。
【ポイント】
・　あんの硬さて多少きな粉
　　分量は変わります。
・　赤しその塩抜きは食べて
　　塩気を確認して下さい。
【器】岡晋吾