【150万回再生人気レシピ】ほぼ10分！フライパン1つで簡単コク旨カレー！この材料も入れちゃうの？！合いびき肉のキーマカレーの作り方

【150万回再生人気レシピ】ほぼ10分！フライパン1つで簡単コク旨カレー！この材料も入れちゃうの？！合いびき肉のキーマカレーの作り方

どもども皆様お元気でございますでしょうか コウケンテツですめちゃめちゃ久しぶりのコーナー 思い立ったらすぐできるシリーズです 本当に家に常備しているものでパパッとできる 美味しい料理 今回みなさんにご紹介するのは 合挽き肉と玉ねぎこの2誌のの素材で 作る 簡単カレー ポイントが2つ歌った2つございます 一つ目がでその味付けをそのタイミングで 二つ目は えっ を入れちゃうんだ んです では早速作っていきたいとおもいます [音楽] ん もうねほんとクイックもこれも10本ぐらいで的 しかも家にあるものでパッドできる 今日だからねなんとなくキーマカレーのようなものを作っていくんですが 筋膜あれひき肉のカレーだから そうするとみんなね玉ねぎを飴色りとか思うんですけど僕すごく簡単な言い切り方教え ます 横に3つに切りました後うすぎる ああああああ この食感ねぇそこ早くいたマル c オススメですよ 執行官だねえっ これをそのまま ダメていきます これはのちょっと早く新何もしますし ちょっと玉ねぎも食感も残って美味しいです これも強火で ガッと炒め的な 少しちょっと透き通るぐらいまで貯めていきましょう ちょっと玉ねぎが透き通ってきましたら もうこれ合挽き肉 ひき肉売れちゃうの こういう感じです 今回はほぐしながら ひき肉を炒めている間に ポイントの二つ目に言っちゃったんですが えっそれを入れるんだ が なんと 福神漬 これ皆さんカレーの時にますとあいうとアイテムとしてそう言えるでしょう これをですね なんと刻んで入れちゃいます これ以外に目からウロコです [拍手] このね食感と味 これがねすごく合うんですよひき肉のこのちょっと臭みを消してくれますし これほんとおすすめ これを一緒に入れちゃいます さあアップを痛めてさあも肉の色変わってきました これ本当に 今までなんで最後に一緒に食べてたんだ 思うぐらい 一緒に炒めた方が美味しいです 今ポイントその味付け音のタイミングで ウスターソースこれはもう先に味付けちゃいます ウスターソースマーカー やっぱりこれあの ぜかそぼるの時も言いましたけどし筋肉って味が入りづらいので先に調味料 でウスターソースはスパイスと野菜を煮込んだソースなのでものすごく今回もあります でキーマカレーというとですね仕様にスパイシーないろんなスパイスを使う認証がある と思うんですけど私も簡単に 猫 簡単に金子使っちゃう 2つ上に乗せるでしょ 弱火にして [音楽] 蓋をします [音楽] これでちょっと全体の ラジオななじませながらカレールウを溶かします からエコって言ったもんだ カレールー カレー粉じゃなくて今回手軽に それ一発で味が決まるのでカレールー 蓋をして弱火で ラジオなしなじませながら少し取ろうととかしますぶっ これで一気に味が決まる クイック に散布もないちょっと数分オープ follow ルーがもう溶けてます 股間このよっ ルーが解けたのでもサッと思う ホントちょっと蒸すと簡単に解けるので これで 炒めていく やっぱりに本格的な キーマカレーいろんなスパイスを使った クミンとかターメリックとかコリアンダーとか それもおいしいんですけど 日本が世界に誇る変える これも味が一撃で決まります 小麦粉成分も入っているのでとの日も付くもうこれもよう氷をするということでさっと 炒める でも水 水を入れて火 ほんとも中火ぐらいのでパターンが取ろうとするまで 見つめていきます 僕でもスパイス使いも大得意なので また本格的なスパイスを使ったキーマカレーもご紹介したいと思います オプション的になるんですけども油にします カレー自体がもうものすごくシンプルなので僕もよくねこういう 夏野菜 ナスとかポリカとかかぼちゃとか結構残るんですよね1本とか 1/2個とか残った時にサッと焼き付けてこれをトッピングに使います こういう使い方にすごく便利です 約月の焼き野菜を添える 僕よくやるのは このキーマカレーを開きにやるなら連行に開いて添えたりとか 好みですてのね全然 こんがり焼きつけて 取り出す 仕上げに 法律系の時に乗っけるだけ いい感じになりました あのほらトロットいつもありましたし お野菜は落ちそうよ これもあくまで なんだ オプション オプションでございます彼にお野菜はん 肉のキャリー ブータンにルーディ からの のオプションの野菜 焼野菜ね これも一気に華やかになります ツヤツヤ ますっ 軽くちょっと使用したら ib 筋肉の キーマカレー付 オプション月野菜 勘助て終わってます それではいただきます ルーを使ったクイックな キーマ風ねっ れません 大 思っ うスタート 9人受けで生まれ変わる 本当に ルーだけの味じゃなくて撃っ 深みが出ますさらに follow 自体が完成されたものなんで 十分おいしいんですけどさらに1ランプアップします であの先ほども言ったように 彩りのきれいなお野菜けどなんでもいいんです 茹でても良い ci てもいいしさっと添えていただければ うーん [音楽] 最高の組み合わせ 手紙に出来て本当に美味しいので是非試してくださいね 最後までご視聴ありがとうございました 4感動 チャンネルと1個もよろしくお願いします それでは いいえ [音楽]

思い立ったらすぐつくれるシリーズ！
今回はカレールウを使った、簡単カレーです！

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【チャプター】
00:00 オープニング
00:59 調理開始
08:23 試食

■合い挽き肉のキーマカレー風
【材料（2人分）】
・合い挽き肉：200g〜250g
・玉ねぎ：1/2個
・カレールウ：2皿分
・ウスターソース：大さじ１

・サラダ油：大さじ１
・水：1カップ
・福神漬け：大さじ２
・温かいご飯：お好み
・サラダ油、お好みの焼き野菜：各適宜

【ポイント】
えっ？それ入れちゃうんだ？！

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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

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