NO.187【スイートポテトの作り方！鬼まんじゅうの作り方】旬のさつま芋で２種類のおやつ！
数ある動画の中からご覧頂きまして、有難うございます💕✨
今回は芋掘りのお土産でさつま芋を貰ったのでおやつ２種類作ってみました。
バリエーション豊かなさつま芋！
食物繊維もたっぷりです。
美味しいおやつでティータイムにほっこりしてくださいね🍀
☆材料の分量☆
スイートポテト
・さつま芋 大１本
・きび砂糖45g
・生クリーム大さじ1
・卵黄1個(艶出し用に少し取り置き)
・黒ごま 適量
さつま芋を15分蒸し、裏ごしして上記の材料を入れます。
成形後、卵黄を塗り、ハサミで切り込みを入れ黒ごまで目をつけましょう。
170度で12分焼成です。
鬼まんじゅう
・さつま芋320g
・きび砂糖45g
・塩4g
・生クリーム大さじ1
・小麦粉70g
・水20g(さつま芋の水分量に応じて)
15分蒸してください。
美味しくできますように💕✨
6件のコメント
お久しぶりです😊
お元気でしたか？
私も私の家族もそれなりに元気です😂
そしてどちらも私の好きなサツマイモのおやつ…🤤✨
スイートポテトは可愛い姿に😻💕
そういう形になっただけでもテンションが爆上がりです😂
(味は同じなのに不思議です笑)
コロナもまだまだ終わりの気配が致しませんので、CHU-LIPさん、ご家族の皆様体調等にはお気をつけくださいませ😌🍀
インフルエンザも心配ですね😅
👍 5 🍠🍠🍠 💗 São Paulo Brasil 👋😘🙇♀️🙏
こんなにかわいいお菓子に返信させてくれるなら、私も材料持って行きたい！！ (๑´ڡ`๑)
いや～～、ＣＨＵ-ＬＩＰさんは只者ではない！
しかも、１等ですかっ！かなり大きいと思いますが・・・お孫ちゃん、よく掘りんしゃったね～ヾ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ｡.:･*･:ﾟ☆すごい！！すごい！！
鬼まんじゅうの作り方がよく分かりました！！ １度も作ったことなかったもんで(￣▽￣;)・・・。
早速、作らねば！
可愛い、お孫ちゃんの為なら、ぷるぷるも何の！(ง°̀ﾛ°́)งｳｵ- ですよね～♫
はりねずみ・・・か・わ・い・い(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
今日は何とも心温まるスイートポテトでしょうか💖
パパネズミと、ママネズミに、挟まれ、孫ちゃんネズミ幸せそうですね。私も息子が幼稚園で行ったバスハイクの芋掘りを思い出しました。
そのお芋で作ったスイートポテトも。
名古屋名物鬼まんじゅうも美味しそう。ちょっといきなり団子に似てる感じですかねえ。今から寒くなる季節、蒸しまんじゅうがおいしく感じられる季節ですね。
去年から今年にかけての冬は主人の帰宅後のおやつにいつも蒸しパンと、肉まん、カレーまんを作りまさした。チーズが肉だねの中に入れて。今年も作ります。CHU-LIPさんの次のレシピで作ってみますね。スイートポテトも配合は色々ですが、CHU-LIPさんのレシピは美味しいので作ってみますね。素敵なBGMですね。今日は雨☔であまり気分が冴えませんでしたが、CHU-LIPさんのこの動画に、このBGMで気分も良くなってきました。家族のために作るお菓子やパン、料理動画にいつも心温まります。
CHU-LIPさんの珈琲クリームパンのレシピにクッキー生地をのっけて、コーヒーメロンパン作りましたよ。
コーヒークリームはミルクココアの粉と、コーヒーフレッシュを少し足してマイルドにしました。あのコーヒークリーム凄く美味しいですね。カスタードクリームにコーヒーを入れて作るコーヒークリームしか知らなかったので、とても簡単に作れて、今後の私の定番メニューになりそうです。凄く美味しいと主人も食べてくれました💖
おはようございます
ほんとに朝、お早いですね。
豚ちゃんの豚まんも随分前にアップされていますね。配合が少し個性的なので作ってみようかと思ってますが、明日の肉まんも楽しみー💖です。
朝早くからありがとうございました。