お家で簡単に出来ちゃう♡濃厚チョコクッキーアイス

お家で簡単に出来ちゃう♡濃厚チョコクッキーアイス

《材料》
卵白 3個
卵黄 3個
生クリーム 200cc
砂糖 45g
チョコクッキー 10枚

《作り方》
1卵を卵白と卵黄に分けます。
2卵白と生クリームを別々のボウルに入れ、泡立て器でしっかり角が立つくらいまで泡立てます。
3卵黄に砂糖を加え、もったり白っぽくなるまで泡立てます。
4卵白と生クリームを加え混ぜ合わせ、平らなバットに入れ冷凍庫で2時間凍らせます。
5大まかに砕いたチョコクッキーを全体に軽く混ぜ込みます。