【ディズニー公式】自宅でも簡単に作れる！チュロスの作り方【簡単レシピ】
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【ディズニー公式レシピ】自宅でも簡単に作れる！チュロスのレシピ【簡単レシピ】
これで自宅自粛中でもネズミランド
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【材料】
水 240ml
バター 120g
塩 2g
シナモン 2g
薄力粉 75g
強力粉 75g
全卵 3個
油(揚げる用) 360g
グラニュー糖(まぶす用) 100g
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【手順】
1.水、バター、塩、シナモンを火にかけて沸騰したら弱火に
2.粉類(ふるうとダマになりにくい)を入れてひとまとまりになるまで混ぜる
3.ボールに移して5分くらい休ませる
4.全卵を3回に分けて入れながらまぜあわせる
5.油を約170℃まで熱して、こんがり茶色くなるまで揚げる。
6.揚がったら余分な油を落として、グラニュー糖をまぶして完成。グラニュー糖は少し温かいうちにまぶした方が付きやすいです
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